Oebashi역, 추천 테판야키 맛집 20선

항상 주인을 비롯한 직원들의 배려가 훌륭하고 아늑해서 남편과 함께 즐겨 찾는 가게입니다.

수제 햄(프로슈토)의 품질이 우수하고, 재료도 엄선된 것을 사용한다. 와인도 준비되어 있어 요리와 함께 즐길 수 있다. 토종닭 '야마토 미쿠치치'는 일품이며, 나라현산 와규 '야마토규'는 희귀하고 특별한 맛을 자랑한다. 야마토규의 안심과 등심은 부드럽고 먹음직스러운 맛이 일품이다. 자세한 코스 요리 내용은 http://naniwaotoko.blog3.fc2.com/blog-entry-689.html 에서 확인할 수 있다.

재료에 신경을 쓴 아름다운 플레이팅과 여성들이 직접 요리하는 은둔형 식당이다. 특히 고기가 일품이고, 창의적이고 기발한 아이디어가 돋보이는 코스 요리도 매력적이다. 전복과 금눈돔 등 해산물도 훌륭하고 맛있었다. 데이트 장소로도 추천할 만한 은둔형 맛집이다.

카운터 중심의 매장은 차분한 분위기로, 직원들이 밝게 맞아줍니다. 고기와 해산물 모두 철판에서 정성스럽게 구워져, 고소한 향이 식욕을 자극합니다. 문어와 세세리, 새우의 마늘 구이는 레몬을 짜면 쫄깃한 식감과 마늘의 풍미가 돋보여, 저절로 젓가락이 멈추지 않습니다. 명란 모찌 치즈 구이나 어른의 감자 샐러드 등, 어떤 요리도 양념에 변화를 주어 술이 잘 어울리는 맛입니다. 명물인 구운 카레빵은 바깥은 바삭하고 안은 향신료가 가득한 카레가 퍼져, 저절로 미소가 지어지는 맛입니다. 부드러운 오코노미야끼와 소스가 향긋한 오징어 볶음면까지 다양하게 준비되어 있어, 마지막까지 철판 요리를 만끽할 수 있었습니다.

카운터만 있는 차분한 공간에서 눈앞의 철판에서 조리되는 모습이 기대됩니다. 직원분들이 친절하고, 사진을 찍는 타이밍까지 배려해 주셔서 기쁩니다. 햄버그는 고기의 밀도가 꽉 차 있어 스테이크를 먹는 듯한 만족감을 줍니다. 철판에서 볶은 드라이 카레는 나중에 서서히 매운맛이 퍼지고, 된장국과의 궁합도 뛰어납니다. 토기에서 지은 밥은 윤기가 나고 알갱이가 잘 살아 있어, 리필이 자유로워서 저절로 먹게 됩니다. 다무라 소의 등심이나 포아그라 같은 별미도 정성스럽게 조리되어 정말 맛있었습니다.

신감각 오코노미야키! 친구와 함께 연례행사인 피난처 방문! 신지의 어디로 밥 먹으러 갈까요? 매번 어디로 갈까, 즐거운 고민입니다! 그리고 이번에는 둘 다 가보고 싶었던 이곳 빈수테이(Vin樹亭)입니다. 먹방 시작했을 때부터 계속 검색해서 가보고 싶었던 곳이에요! 위치는 신지본거리 대로변에 있는 건물은 가자마자 유리문으로 안이 훤히 들여다보인다. 가게 안은 카운터석만 있다. 어른스러운 분위기지만 딱딱하게 긴장하지는 않는다. 가게 주인의 친절한 서비스로 정말 즐겁게 해준다. 이번엔 단품으로 주문했는데, 여러 가지 상담을 해주셔서 즐겁게 먹을 수 있었어요! 먼저 샴페인 Brut Reserve로 건배! 주문한 것은 차가운 토마토 쥬레를 얹은 가게에서 직접 골라준 것~! 여자다운 것 같지 않나요! 그리고 이 토마토가 아주 달콤하고 육즙이 많아요! 깨끗하게 씻겨져 있어서 먹기 편하네요! 깔끔하게 손질되어 있어서 그런가 봐요! 푸아그라 만두 친구는 푸아그라를 좋아합니다! 주문해 보세요~! 쫄깃쫄깃한 껍질에 푸아그라가 부드럽게 녹아 있습니다! 은은하게 퍼지는 향기로운 향기가 행복합니다! 2종류의 양념이 준비되어 있어 다른 맛을 즐길 수 있는 것도 장점입니다! 야채 철판구이 야채도 주문해야지! 두툼한 표고버섯과 양파, 호박, 자색고구마 적당한 불 조절로 식감이 뛰어납니다! 모든 야채가 좋은 것을 사용하고 있는 것 같아요! 맛있었어요! 빈수테이 구이 프롬마쥬 이곳에 오면 이건 꼭 주문해야겠죠~? 생각보다 작은 사이즈, 하지만 높이가 꽤나 높아요! 게다가 치즈가 바다처럼 흘러내리는데, 정말 맛있어요! 긴장감이 느껴질 정도!!!! 성능뿐만 아니라 맛도 정말 맛있어요! 부드럽고 입에 착착 달라붙는 식감! 치즈를 살짝 구워서 위에 얹어 주십니다. 고소함이 더해져 또 다른 느낌으로~! 역시 간판 상품답게, 정말 맛있어요! 따끈따끈한 통째로 카망베르 메이플 허니를 곁들여 먹는다. 다른 손님이 주문하는 것을 보고 저도 주문해버렸어요 ㅋㅋ 카망베르 통째로 철판에 구워서 십자 모양으로 칼을 넣어 뒤집으면 바삭바삭한 카망베르가 나왔습니다! 이것을 양동이에 담아 메이플 허니를 뿌려 먹으면 정말 맛있어요! 너무너무 맛있어요! 주문하길 잘했다~! 소문으로 좋은 가게라고 들었는데, 정말 좋은 가게였습니다! 서비스도 좋고 거리도 가까워서 너무 좋았어요! 눈으로 맛으로 즐겁게 해주고, 새로운 곳의 가게구나~라고 생각했습니다. 코스도 굉장히 좋다고 들었습니다! 이번엔 피낭쉐 참배와는 다른 날에 방문하고 싶네요!