카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
포탈라는 오사카부 이바라키시의 총지사 경내에 위치한 매력적인 카페 레스토랑입니다. 새롭고 아름다운 내부에서 쾌적한 햇살이 비추며, 차분한 분위기가 감돕니다. 다양한 건강하고 맛있는 요리와 디저트를 즐길 수 있으며, 사찰의 고요한 공간에서의 시간은 더없이 행복한 순간입니다. 장인의 기술이 빛나는 요리와 훌륭한 음료가 방문객들을 맞이합니다.
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