카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
마키노 고원에 위치한 하야마 커피 메타세코이아 가든점은 차분한 분위기 속에서 특별한 시간을 보낼 수 있는 카페입니다. 고집스러운 커피와 맛있는 크로플이 풍부하게 준비되어 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 경치를 즐기며 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 최적의 장소입니다. 계절마다 변하는 메타세코이아 나무의 풍경과 함께 힐링의 시간을 만끽해 보세요.
나무길 카페 메타세코이아는 개방적인 공간과 함께 자연의 아름다움을 즐길 수 있는 세련된 카페입니다. 천장이 높은 실내에서는 나무길의 아름다운 경치를 만끽할 수 있으며, 여유로운 시간을 제공합니다. 캠핑 의자에서의 편안한 시간이나 사랑하는 반려견과 함께하는 따뜻한 순간이 매력적입니다. 맛있는 커피와 다양한 메뉴가 방문하는 이들에게 미소를 선사합니다.
망안은 영국의 명차에서 이름을 따온 개성 있는 카페입니다. 가게에 들어서면 로그하우스 풍의 외관과 클래식카 사진이 장식되어 있으며, 따뜻한 장작 난로가 맞이해 줍니다. 가정적인 맛과 향신료가 특징이 없는 부드러운 카레를 제공합니다. 이 따뜻하고 역사적인 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 츠무구는 무농약 유기농 재배 채소와 쌀을 사용한 정식이나 스파이스 카레를 제공하는 카페입니다. 하나하나의 요리가 세심하게 만들어지며, 재료의 맛을 살리는 고안이 느껴집니다. 실내에서는 푸릇푸릇한 풍경을 감상할 수 있어, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 시가의 메타세코이아 가로수길을 방문할 때 꼭 들르고 싶은 곳입니다.
창 카페 프레르 드 마르스는 비와호 기슭에 위치한 매력적인 카페로, 오래된 창고를 멋지게 리노베이션한 공간이 특징입니다. 내부에서는 아름다운 호수의 경치를 감상할 수 있으며, 지역의 신선한 재료를 사용한 따뜻한 요리가 제공됩니다. 방문한 사람들에게 우아하고 아늑한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.