카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
하와이안 분위기가 물씬 나는 편안한 카페. 허브 전문가가 엄선한 재료를 사용하여 아이와 함께해도 안심하고 즐길 수 있는 요리를 제공합니다. 특제 소스가 자랑인 햄버거와 갈릭 새우, 수제 팬케이크 등 다양한 메뉴가 매력적입니다. 매장 내에서는 하와이안 음악이 흐르고, 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 공간에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
고민가 카페 소라는 쇼와 시대의 향수를 느낄 수 있는 리노베이션 카페입니다. 매장 내에서는 엄선된 커피와 함께 가토 쇼콜라, 치즈 케이크 등 정성이 담긴 디저트를 즐길 수 있습니다. 직접 구워 먹는 떡이 재미있는 오젠자이도 준비되어 있어 특별한 경험을 제공합니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있으며, 편안한 시간을 보낼 수 있는 공간입니다.
프리머스 웰니스 키친 앤 마켓은 무농약 채소와 무첨가 식재료를 사용한 식사를 즐길 수 있는 작은 카페입니다. 정성이 담긴 요리는 향신료가 가득한 커리와 맛있는 홍차 등 다양하고 매력적입니다. 비와호 근처에 위치한 이 가게는 자연식품과 관엽식물도 갖추고 있어 방문하는 이들에게 힐링의 시간을 제공합니다.
가게 안에 퍼지는 자가 로스팅 원두와 구운 과자의 향기가 반겨주는 JR 젠조역 근처의 아늑한 카페입니다. 야채가 가득 들어간 키시와 봄 양배추 수프 등 계절감을 느낄 수 있는 음식이 커피의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 카눌레와 술 찌꺼기 치즈케이크 같은 디저트도 인기이며, 테이크아웃하여 선물로 하는 팬들도 많습니다. 여유롭게 아침식사나 점심, 오후의 티타임을 즐기기에 추천하는 곳입니다.
미카즈키 카페는 시민병원 근처에 위치해 있으며, 따뜻한 수제 요리를 즐길 수 있는 카페입니다. 현미밥과 자가제 드레싱을 사용한 샐러드 등, 재료에 신경 쓴 맛있는 요리가 준비되어 있습니다. 아늑한 공간에서 정성 들여 만든 요리를 만끽할 수 있는, 다시 방문하고 싶은 카페입니다.