요리 여관 마루모는 호북의 아름다운 자연에 둘러싸인 숨겨진 여관입니다. 여기에서는 일본 요리의 명점에서 수련한 젊은 오너가 솜씨를 발휘하는 절품 요리를 즐길 수 있습니다. 많은 일본 술이 준비되어 있으며, 특히 지역에서만 맛볼 수 있는 '다케우시마'는 한 번 마셔볼 가치가 있습니다. 비와코와 스키장 관광 거점으로도 편리한 위치에 있어, 마음 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 매력적인 여관입니다.
"점심은 '료칸'에서 이용했지만, 숙박도 가능합니다. 식재료 구입처는 인근의 호수 생선 전문점인 '우이와(魚岩)'이다. 어린 은어, 빙어, 잉어, 홍어, 양식 장어, 붕어, 청어까지 갖추고 있다. 좌식 테이블에서 식사를 즐길 수 있으며, 창밖으로 비와코 호수의 멋진 경치를 볼 수 있다. 오리고기 스키야키 코스에는 오목, 흰목, 세리, 표고버섯, 팽이버섯, 두부가 포함되어 있어 맛있는 코스 요리가 자랑이다.
서안은 차분한 분위기 속에서 정성스럽게 만들어진 일본 요리를 즐길 수 있는 멋진 가게입니다. 튀김의 가벼운 식감과 신선한 회가 방문하는 사람들을 매료시키며, 특히 장어 덮밥도 일품입니다. 가게 내부의 안락한 공간은 편안한 시간을 제공하며, 기분 좋은 시간을 보낼 수 있습니다. 방문할 때마다 맛있는 요리와 따뜻한 서비스로 마음과 몸이 치유되는 그런 가게입니다.
비와코 브루어리는 시가현 다카시마시에 위치한 지역 맥주 공장이 함께 있는 레스토랑입니다. 벽돌이 인상적인 외관과 개방감 넘치는 넓은 실내에서, 일식과 양식에 관계없이 맥주와 잘 어울리는 요리를 즐길 수 있습니다. 친근하고 차분한 분위기 속에서 가족, 친구, 연인과 함께 멋진 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
자로 페리체는 따뜻한 분위기 속에서 양식을 즐길 수 있는 매력적인 가게입니다. 제공되는 요리는 정통 오므라이스와 스파게티 등, 시각과 맛 모두를 즐길 수 있는 메뉴로 가득 차 있습니다. 외식이 드문 지역인 이마즈에 위치하고 있지만, 많은 요리 팬들을 끌어모으고 있습니다.
카와우오 니시토모 츠지카와점은 비와호의 풍부한 담수어를 다양한 요리법으로 제공하는 가게입니다. 방문하면 그 품목에 놀라게 되고, 장어를 비롯한 구이, 조림, 츠쿠니, 회 등 폭넓은 메뉴를 즐길 수 있습니다. 특히 비와마스 회와 잉어 조림은 지역 주민들에게도 인기가 있으며, 그 신선함과 맛에 대한 평판이 자자합니다. 한 번 방문하면 그 매력에 빠져 여러 번 찾고 싶어질 것입니다.
타이완 요리 복룡거는 지역 주민들에게 사랑받는 정통 타이완 요리 전문점입니다. 다양한 메뉴에서 취향에 맞게 자유롭게 세트를 조합할 수 있는 점이 매력적입니다. 제공되는 요리는 모두 양이 푸짐하며, 특히 면 요리와 볶음밥은 1인분만으로도 대만족할 수 있는 양입니다. 거리 중화의 친근함과 높은 가성비로 맛있는 타이완 요리를 만끽할 수 있습니다.
소串 이자카야 아케보노는 활기 넘치는 분위기 속에서 맛있는 소串를 즐길 수 있는 가게입니다. 명물 소串는, 주인이 엄선한 맛있는 부위를 다양하게 준비하여 다채로운 맛을 제공합니다. 또한, 지역 술이나 와인 등 요리에 잘 어울리는 술의 라인업도 다양하여 술을 좋아하는 분들도 만족하실 수 있습니다.