시가의 호북 지방에 위치한 요고호, 자연이 풍부한 땅에 있는 일본 요리의 와프 오베르주가 이 가게입니다. 이곳의 대표 메뉴는 오미를 대표하는 발효 요리인 불족발과, 점주가 직접 채취한 산나물과 야생동물, 농어 등입니다. 신선한 식재료를 즉시 즐길 수 있는 최적의 장소이자, 신선한 식재료를 순간적으로 숙성 발효에 걸치는 최고의 요리들이 있습니다. 이곳에서만 맛볼 수 있는 요리가 많이 있습니다.
구운 고등어 초밥 전문점입니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 풍미가 가득한 구운 고등어와 훈제 고등어 초밥을 맛볼 수 있습니다. 특대 국산 고등어를 사용한 눌린 초밥은, 초밥 속에 삽입된 단초 생강과 깻잎이 절묘한 조화를 이루어 고등어의 감칠맛을 더욱 돋보이게 합니다.
시가의 요고호 근처에 위치한 아늑한 카페로, 방문객에게 편안한 휴식의 시간을 제공합니다. 내부는 마치 자택처럼 부드럽고 차분한 공간입니다. 지역에서 조달한 고품질의 계란을 사용한 디저트와 쫄깃한 메밀가루의 갈레트 등, 간단하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있는 요리를 즐길 수 있습니다. 관광 중간에 꼭 이 특별한 장소에서 따뜻한 시간을 보내시기 바랍니다.
요바레얀세.는 시가현 나가하마시에 위치한 따뜻한 농가 레스토랑입니다. 신선한 지역 식재료를 풍부하게 사용한 요리는 정성스러운 조리와 부드러운 맛이 특징입니다. 매장 내부는 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 밝은 공간으로, 방문하는 모든 고객을 배려한 무장애 디자인을 채택하고 있습니다. 특별 재배 쌀을 사용한 밥이 일품이며, 방문할 가치가 있는 매력으로 가득 차 있습니다.
레스토랑 요고코는 호숫가에 위치해 있으며, 자연이 풍부한 경치가 마음을 치유하는 최적의 장소입니다. 방문하는 분들은 호수의 신선한 해산물과 고등어 나레즈시 등 지역의 신선한 재료를 활용한 요리를 즐길 수 있습니다. 창문 너머로 보이는 아름다운 호수와 맛있는 요리들이 방문객들에게 특별한 시간을 제공합니다. 역사적인 건물과 우아한 분위기가 매력인 이 레스토랑에서 편안한 시간을 보내보세요.
호북의 아름다운 전원 풍경에 둘러싸인 채야카페 도이는, 고택을 리노베이션하여 탄생한 아늑한 공간입니다. 지역 식자재에こだわった 건강한 런치 메뉴가 인기입니다. 강아지 동반도 가능한 가게로, 특별한 반려동물 메뉴도 준비되어 있습니다. 따뜻한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있는 것은 확실합니다.
.jpg?format=webp)
