평일이었지만 예약하고 방문했습니다.
OPEN 시간에 가게 직원이 주차장을 안내해 주셨습니다.
메뉴가 많아 고민했지만, 급하게 선택할 필요 없이 고를 수 있었습니다.
양식 플레이트를 주문했습니다. 품목이 많고 각각 정성스럽게 만들어져 있었으며, 빵도 단맛이 나고 부드러워서 정말 맛있었습니다.
오늘의 디저트인 애플파이는 갓 구운 것을 제공해 주셨고, 파이 반죽이 바삭바삭해서 이것도 맛있었습니다.
다른 메뉴도 먹어보고 싶어서, 다시 가고 싶습니다.
사와노이 마마고토야는 다마강의 졸졸 흐르는 소리와 오쿠타마의 아름다운 경관에 둘러싸인 호화로운 위치에 있습니다. 주조 직영의 신선한 재료를 사용한 수제 두부와 유바가 자랑이며, 그 섬세한 맛이 방문객들을 매료시킵니다. 특선 명주와 함께 계절마다의 풍경을 즐기며, 마음 따뜻한 환대를 받을 수 있습니다. 특히, 행복한 기분을 불러오는 다양한 요리는 방문할 가치가 있다는 평을 받고 있습니다.
에도 시대 중기에 지어진 역사적인 저택을 리노베이션한, 멋스러운 소바・우동 전문점입니다. 오쿠타마의 아름다운 자연을 바라보며, 홋카이도산 소바 가루를 사용한 풍미 가득한 소바와 계절의 튀김을 즐길 수 있습니다. 매장 내의 일본식 인테리어와 세심한 서비스는 특별한 순간으로 안내합니다. 제철 재료를 활용한 창작 디저트도 평판이 좋으며, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있는 가게입니다.
수제 메밀국수 와세이로우는 야마가타현과 이바라키현의 엄선된 메밀을 사용하여, 석쇠로 갈아 만든 자가제 분으로 제공하는 고집 있는 메밀국수 가게입니다. 가게 내부는 조용하고 차분한 분위기로, 자리에서 아름다운 정원을 감상할 수 있습니다. 힘찬 쫄깃함과 향기를 즐길 수 있는 메밀국수는 물론, 세심한 서비스도 평판이 좋습니다. 오쿠타마나 아오메를 방문할 때 꼭 들러보고 싶은 곳입니다.
풍정 있는 가야부키 지붕 아래, 맑은 산의 물을 사용한 수제 소바를 제공하는 소바집입니다. 사계절의 자연을 즐기며, 주인이 정성을 다해 만든 소바가 방문하는 사람들의 피로를 풀어줍니다. 가게 안에서 바라보는 소박하고 아름다운 경치와 함께, 목 넘김이 좋은 가는 소바와 풍미가 풍부한 육수를 함께 즐길 수 있는 시간이 펼쳐집니다. 미타케역 근처, 여행 중 잠시 들르고 싶어지는 매력이 넘치는 가게입니다.
술 창고 견학 후에 들러서 가게 안에서 일본 술을 비교 시음할 수 있어 기대가 컸습니다. 직원의 설명이 이해하기 쉬워서 취향에 맞는 맛을 찾기 쉬웠습니다. 작은 잔을 사용해 조금씩 맛볼 수 있고, 기념으로 가져갈 수 있는 점이 기뻤습니다. 그 중에서도 대吟醸은 향이 화려해서 매우 인상 깊었습니다. 실내에서도 실외에서도 즐길 수 있어 자연이 풍부한 경치를 바라보며 마시는 시간이 편안했습니다. 건조한 안주도 준비되어 있어 차분한 분위기 속에서 천천히 즐길 수 있었습니다.
오크타마 가마밥 유우는 고품질 재료를 활용한 가마밥 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 채소 풍부한 가마밥은 건강하고 부드러운 맛이 특징입니다. 강을 바라보며 식사하는 것은 더할 나위 없이 특별하며, 가게 내의 아늑한 분위기도 즐거운 시간을 제공합니다. 오크타마의 자연을 만끽하면서 마음과 몸을 치유하는 시간을 약속합니다.
도쿄의 아오메에 위치한 '니우기니'는 사찰 경내에 자리 잡고 있는 독특하고 신비로운 카페입니다. 창업 100년을 자랑하는 소바집이면서도 파푸아뉴기니 요리와 본격적인 석쇠로 갈은 소바를 즐길 수 있습니다. 내부는 이세계 같은 분위기로 감싸여 있으며, 방문객들은 그 압도적인 정보량에 놀라게 됩니다. 방문할 때마다 변화하는 오브제와 다채로운 메뉴가 방문객을 매료시키는 특별한 공간이 되고 있습니다.