미나토구, 추천 바베큐 맛집

이곳에서 고기 모임을 주최하면幹事의 주가가 급등할 것 같은 가게. 2016년 12월에 오픈한 가게. 아자부주반과 시로가네타카나와의 중간 지점인 '니노바시' 신호등 부근에 있다. 가게는 건물 2층에 있는데, 간판과 장작으로 만든 오브제에서 분위기 좋은 분위기가 풍겨져 있어 들어가 보았다. 가게 안은 매우 넓고, 테이블과 테이블이 여유롭게 떨어져 있어 옆 사람과의 대화가 신경 쓰이지 않아 매우 쾌적한 공간이다. 곳곳에 TV가 설치되어 있어 음식을 기다리는 시간도 지루하지 않다. 매장 중앙 부근에는 대형 훈제기가 자리 잡고 있는데, 저온에서 13시간 동안 훈제한 고기를 12시간 동안 숙성시켜 손님에게 제공한다고 한다. DC 버거(1200엔, 세금 포함) 음식이 나오기 조금 전에 5종류의 소스가 나온다. 종류에 따라서는 미국에서 들여오는 것도 있다고 한다. 요리가 등장, 햄버거, 샐러드, 감자튀김, 피클이 한 접시에 담겨 나왔다. 여기에 음료 1잔이 포함된 1200엔은 매우 저렴한 가격이다. 150g의 푸짐한 햄버거 위에 치즈, 디너로도 제공되는 속이 빈 듯한 식감의 양지머리(소 가슴살), 그리고 설탕에 절인 양파가 올려져 있다. 패티 아래에는 양상추가 깔려 있다. 미리 나온 소스를 뿌리지 않고 먹어보니 너무 맛있어서 거의 소스 없이 다 먹었다. 본고장 BBQ와 일본 BBQ의 차이점, 조리 방법, 저녁 메뉴 소개 등 바쁜 와중에도 친절하게 설명해 주는 점원 등 서비스도 훌륭하다.

역에서 가깝고, 강변의 경치가 탁 트여 있어 쾌적하다. 대관도 가능하며, 음향장비와 마이크도 구비되어 있어 행사를 더욱 풍성하게 만들 수 있다. 고기는 소고기, 닭고기, 돼지고기, 햄버거, 쵸리소까지 다양하게 준비되어 있어 모두 만족할 수 있다. 굽는 방법은 직접 할 수도 있고, 직원에게 맡길 수도 있어 안심할 수 있다. 샐러드와 전채요리 외에도 특제 카레도 맛있게 먹을 수 있다. 테이블 배치를 자유롭게 바꿀 수 있어 인원이 많아도 여유롭게 식사할 수 있다.