오야마다이역, 추천 맛집 20선

尾山台

신선하고 독특한 요리에 맛깔나는 와인 친절한 응대에 재지한 분위기 완벽했습니다

단 것을 너무 많이 먹어 오토리저브의 배달로. 최고의 휴일이었다. 크림 브륄레는 달콤 쌉싸름한 캐러멜과 달지 않은 크림으로 맛있었다.... 이보다 슈크림이 더 맛있었는데 사진 찍기 전에 위장에 들어가 버렸다... 아쉽다... 😂😂. 또 주문하고 싶다!

이제 예술이다! 제철 파르페: 미식가 블로거가 극찬한 전설적인 파티스리 아사코이와야나기】아사코이와야나기 도롯리키역에서 도보 5분. 도큐 오이마치선 연선 위를 걷다 보면, 그 끝에는 '제철 파르페'로 유명한 디저트 명점 '아사코이와야나기'가 있다. 2년 연속 먹방 백 명점에 선정되어 미식가들 사이에서도 평판이 매우 좋다. 주택가 한가운데에 있어 외관상 전혀 눈에 띄지 않는 것이 특징이다. 밖에서 보면 회색의 폐건물처럼 보이지만, 유리 너머로 보이는 가게 안은 고급 파티스리 그 자체다. 완벽한 브랜딩이 이루어졌다는 생각이 든다. 선물가게와 카페는 각각 따로 있으니 주의하자. 다만, 처음 보이는 선물가게에 들어가면 가게에서 "선물을 사러 오셨나요? 아니면 카페를 이용하시나요? 라고 친절하게 물어봐 주니 착각해도 괜찮다. 가게 안은 어두운 조명으로 시크한 분위기에 둘러싸여 있다. 평소와 다른 곳에 온 느낌이 참 좋다. 카페의 좌석은 20석 가까이 있다. 카운터와 테이블이 있어 혼자서도 안심할 수 있다. 평일 오후 늦게 도착해서 그런지 줄을 서지 않고 바로 자리에 앉을 수 있었다. 주문한 메뉴]. 파르페비쥬 두노엘 3,500엔 (일본차 오쿠유타카코이제 옥녹차 포함) 계절에 맞는 파르페를 주문했다. 12월은 '발페비쥬 드노엘'이다. 딸기와 프랑보아즈로 만든 화려한 파르페. 먹기를 주저하게 만드는 예술적인 파르페가 나왔다. 예쁘게 다양한 재료가 여러 겹으로 쌓여 있다. 아름답다. 가장 위에 있는 것은 머랭으로 새콤달콤한 맛을 낸다. 딸기는 모두 토치오토메. 입안을 쩍쩍 벌리고 싶은 신맛이 목구멍으로 넘어온다. 딸기 초콜릿으로 만든 링카는 크랜베리 같은 맛으로 진하다. 아이스크림은 부드럽고 신맛과의 밸런스가 훌륭하다. 아이스크림의 신맛은 딸기 본연의 맛 그 자체였다. 크랭크와 함께 먹으면 더 맛있다! 즐레는 파르사미코 식초와 섞여 어른스러운 신맛을 낸다. 알코올도 느껴진다. 그리고 그 아래에는 피스타치오 아이스크림이 있다. 잼의 신맛과 피스타치오의 달콤함이 입안에 오래도록 남는다. 모든 층을 즐길 수 있다. 아래층에는 녹아내리는 진한 과일 통째로 들어간 잼이 있다. 젤리 형태. 마지막 마무리로 입안의 균형을 잡아주는 부드러움. 훌륭하고 감동적인 파르페였다. 평판이 좋은 것도 당연하다. 가격은 비싸지만, 가격 이상의 가치를 느낄 수 있다. 사이즈는 크지만 너무 달지 않은 맛이라 질리지 않는다. 정기적으로 방문하고 싶은 가게가 되었다. 몽블랑도 유명하다고 하니 먹어보고 싶고, 다른 파르페도 먹어보고 싶다. 디저트를 좋아하는 사람이라면 꼭 방문해보길 바란다. 기억에 남는 시간이 될 것이다. 잘 먹었습니다.

질감이 높은 일본의 분위기에 감싸인 가게 내부는 매우 차분합니다. 대장과 여사장님도 매우 인품이 좋고 친절한 분이라 마음이 편안해집니다. 대장의 솜씨를 보면 취향에 따라 저도 모르게 즐기게 되어, 정말 좋은 의미로 빠져들게 됩니다. 엄선된 일본 술과의 궁합도 매우 좋고, 앞으로도 계속 방문하고 싶습니다.

카운터의 차분한 공간에서, 좌석 간격도 여유롭습니다. 처음에는 가벼운 안주가 나오고, 그 후에는 초밥이 이어지는 흐름으로 즐길 수 있습니다. 샤리와 함께한 흰내장 요리는, 육수와 간장의 향이 퍼져 마치 리조또처럼 놀라웠습니다. 소고기 초밥도 인상적이며, 재료와 초밥의 궁합이 뛰어납니다. 해산물 초밥도 다양하고, 붉은 조개, 고하다, 성게 등 모두 깊은 맛을 자랑합니다. 일본주도 다양하게 구비되어 있어, 초밥과 함께 즐길 수 있습니다.

아담한 카운터 가게에서 눈앞에서 정성스럽게 요리하는 모습을 보니 설렙니다. 가게 내부는 앞쪽 벽이 유리로 되어 있어 밝고 경쾌한 분위기입니다. 넓은 카운터는 바른 자세로 앉을 수 있어 차분하게 식사를 할 수 있습니다. 셰프가 경계항의 해산물을 살린 요리를 만들고 있으며, 향과 맛을 끌어내는 방식이 훌륭합니다. 코스는 전채 요리에서 생선 요리로 이어지며, 채소의 조리도 절묘하여 각 접시마다 조합이 즐겁습니다. 특히 새우 요리는 자연스러운 단맛이 두드러져 소스와의 조화에 감탄했습니다.