중작은 야마가타현의 아름다운 자연에 둘러싸인 곳에 위치한 수타 소바 전문점입니다. 자가 제분한 100% 소바는 쫄깃한 식감과 풍부한 풍미를 자랑하며, 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 지역의 신선한 재료를 사용한 튀김도 평판이 좋으며, 지역 생산 지역 소비에 대한 고집이 느껴집니다. 아늑한 일본식 공간에서 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 것은 틀림없습니다.
부나가타 와카아유 온천은 아름다운 자연에 둘러싸인 힐링 스팟으로 사랑받고 있습니다. 노천탕에서 바라보는 영봉 월산과 하산의 경치에 마음이 따뜻해집니다. 또한, 온천 후에는 다양한 아유 요리를 즐길 수 있는 식당에서 식사를 만끽할 수 있습니다. 방문할 때마다 지역의 따뜻한 사람들과의 교류가 마음에 남는 멋진 추억을 만들어 줍니다.
소바가게 오노야는 야마가타현 후나가타 마을에 위치한, 옛날의 맛을 소중히 여기는 수제 소바 가게입니다. 정성껏 반죽한 소바는 지역산 재료를 활용하여 탄탄한 식감과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 차분한 일본식 공간에서 지역의 절임과 함께 고향의 맛을 만끽할 수 있습니다.
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