청가와야 야마가타공항점에서는 야마가타의 지역 맛을 만끽할 수 있습니다. 특히 추천하는 것은, 푹신한 스폰지 케이크와 가벼운 크림의 절묘한 하모니를 즐길 수 있는 롤케이크와, 향기로운 다다차 콩을 사용한 푸딩입니다. 지역 최고의 재료로 만들어진 디저트는 정말로 선물용으로 제격인 일품입니다. 여행 중 잠시 쉬어가며 야마가타의 미각을 맛보는 것은 어떨까요?
카파스시 사쿠란보 히가시네점은 야마가타현 히가시네시에서 사랑받는 회전 초밥집입니다. 신칸센 모양의 서빙 시스템과 다양한 메뉴로 어린이부터 어른까지 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 야마가타현산 브랜드 쌀 '하에누키'를 사용한 초밥이 특징이며, 신선한 재료와 함께 만끽할 수 있습니다. 아늑한 분위기 속에서 맛있는 초밥을 편안하게 즐길 수 있는 매력적인 장소입니다.
수제 소바 코호우는 주문을 받은 후에 만드는 신선한 소바가 자랑인 가게입니다. 두꺼운 소바와 얇은 소바를 함께 즐길 수 있어 특히 인기가 있으며, 소바의 풍부한 풍미가 입 안 가득 퍼집니다. 친절한 서비스와 아늑한 분위기가 방문객에게 편안함을 제공합니다. 민가를 개조한 따뜻한 공간에서 마음과 입이 모두 만족스러운 시간을 보내세요.
여기는 100% 메밀로 만든 소바가 향이 높고, 매우 마음에 들었습니다. 지역의 메밀을 돌절구로 갈아 만든 가루를 사용하고, 현 메밀을 눈실에서 보관하고 있다고 하며, 부드러운 단맛도 느껴집니다. 접착제를 사용하지 않는 100% 메밀만의 풍미로 목넘김이 상쾌합니다. 굵은 면과 가는 면의 차이가 재미있고, 두 가지 모두 식감이 좋습니다. 가는 소바는 짧지만, 입에서 잘 끊어지는 것이 오히려 기분 좋습니다. 작은 그릇의 절임과 니신 간장 조림도 잘 어울려, 세심한 작업을 느낄 수 있습니다.
야마가타 공항 근처에 위치한 돈카츠 3남봉은 소박한 외관 속에 세련된 공간이 펼쳐져 있습니다. 매장 내에서는 재즈가 흐르며, 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 고급스러운 고기를 사용하여 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기의 조화가 뛰어난 돈카츠가 인기입니다. 다양한 조미료로 자신만의 맛을 즐길 수 있어, 방문할 가치가 있는 가게로 지역에서 사랑받고 있습니다.
미래식당은 부드러운 로스 고기와 깊은 맛의 카레를 즐길 수 있는 양식 레스토랑입니다. 달콤함과 신맛의 균형이 절묘한 카레와 육즙이 가득한 커틀릿이 매력적이며, 방문한 사람들을 매료시킵니다. 정식에 곁들여진 적미소 된장국과 신선한 샐러드도 맛의 포인트로 즐길 수 있습니다. 여러 번 방문하고 싶어지는, 편안한 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
맛의 매화통은 야마가타현이 자랑하는 흑모 와규, 특히 요네자와 소고기를 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다. 도시락 안에는 풍미가 풍부하고 부드러운 요네자와 소고기를 특제 소스로 만끽할 수 있어, 밥이 절로 생각나는 맛이 매력적입니다. 또한, 고급스러운 맛으로 식어도 맛있어 여행이나 출장 중에 들르고 싶은 메뉴입니다. 맛의 추구를 담은 호화로운 도시락은 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
.JPG?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
