유텐지 역에서 도보로 약 2분 거리에 위치한 고기 구이 식당 '미시쿠 트라지'. 실내는 옛날의 고기 구이 식당을 연상시키는 분위기로, 명물인 와일드하게 썰린 두꺼운 하라미는 다양한 연령층에게 인기가 있습니다.
매혹의 시치린 란만은 나카메구로에 위치한 고기구이 전문점입니다. 고집스러운 와규 하라미와 프리미엄 호르몬이 시치린에서 절묘하게 구워지는 순간을 만끽할 수 있습니다. 차분한 분위기 속에서 역과 가까움에도 불구하고 조용하게 고기구이를 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 세심한 서비스와 다양한 고기 종류로 여러 번 방문하고 싶어지는 특별한 가게입니다.
야키니쿠 센주는 역에서 바로 가까운 편리한 위치에 자리한 화제의 야키니쿠 집입니다. 넓고 청결한 매장으로 처음 방문하는 분들도 쉽게 들어올 수 있으며, 부담 없이 고급 와규를 즐기실 수 있습니다. 엄선된 각 부위를 현장에서 직접 썰어 제공하기 때문에 가능한 신선함과 풍미를 경험해 보세요. 풍성한 위스키와 함께 점심과 저녁 모두 마음껏 만끽하시기 바랍니다.
텐더하우스 기순관은 고기구이집으로, 정치계와 재계의 중진을 비롯한 유명인들이 자주 찾는 숨겨진 장소입니다. 특히 샤토브리앙을 중심으로 한 극상의 식재료를 사용한 요리들은 먹는 이에게 감동을 주는 일품입니다. 구워지지 않은 아삭한 히레 고기 등, 다른 가게에서는 맛볼 수 없는 맛을 만끽할 수 있습니다.
최상급의 호르몬을 맛볼 수 있는 고기구이 식당입니다. 실내에는 C자형 카운터 좌석이 마련되어 있어 밝고 아늑한 분위기입니다. 기본적으로는 오마카세 코스만 제공되며, 코스 종료 후 알라카르트로 주문할 수 있습니다. 코스에서는 명물 호르몬과 국내산 흑우의 엄선된 부위 등을 즐길 수 있습니다. 요리의 맛뿐만 아니라 점주의 서비스의 좋음도 인기의 이유 중 하나입니다.
센다기역에서 가까운 '이치후지'는 와규 모츠의 매력을 끌어낸 놀라운 요리를 제공하는 전문점입니다. 카운터만 있는 아늑한 내부는 청결이 잘 유지되어 있어 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 부위별 모츠의 신선함과 섬세한 양념 덕분에 지금까지의 모츠에 대한 고정관념을 뒤엎는 경험이 기다리고 있습니다. 싫어하시는 고객님도 맛있게 드실 수 있는 한 접시를 목표로 하고 있어, 모츠 초보자에게도 꼭 추천하고 싶은 가게입니다.
JR 시부야 역에서 도보로 약 10분 거리에 있는 호르몬 불고기로 유명한 시부야의 고깃집. 정성스럽게 전처리된 호르몬은 육즙이 풍부하고 신선도가 뛰어나다. 구이, 회, 타타키, 곱창조림 등 다양한 조리법으로 맛볼 수 있다. 곱창 이외의 생고기도 신선도가 높고, 사이드 메뉴도 다양하며 특히 카레가 인기다. 호르몬을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 방문하고 싶은 예약 필수의 인기점.
고기구이의 질에 철저히 신경 쓰며, 진정한 극상의 맛을 제공하는 숨겨진 보석 같은 가게입니다. 홋카이도 출신의 주인이 삿포로 맥주를 사용한 맥주 제공도 매력 중 하나입니다. 고기의 질과 절단의 아름다움으로 단골 손님들도 감동하는 맛을 즐길 수 있습니다.
양고기 케니야는 독특한 접근 방식으로 양고기의 새로운 매력을 끌어내는 가게입니다. 전직 프렌치 셰프가 손수 만든 향신료가 가미된 곱창은 고기의 질과 함께 놀라운 맛을 제공합니다. 특히, 일본의 전통적인 간장 베이스 소스와 향신료의 융합은 꼭 시도해볼 가치가 있습니다. 향수를 불러일으키는 쇼와 스타일의 인테리어도 매력 중 하나로, 다시 방문하고 싶어질 것입니다.
코우라쿠엔은 쇼와 시대의 정취를 느낄 수 있는 조용한 주택가에 위치한 고기구이집입니다. 자랑하는 특제 소스가 얹힌 고기는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛이며, 흰 쌀밥과의 궁합도 뛰어납니다. 간단한 메뉴임에도 불구하고, 나물이나 김치 등의 사이드 메뉴도 맛있어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.