Au Trou Gascon
3.55
（0건）EUR 60
파리, 일드프랑스, 프랑스
예약
예약 가능・예약 대행
음식 종류
가격대
EUR 60
영업시간
주소
가장 가까운 역
결제 방법
신용카드 사용 가능（체크카드）, 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제） 및 식사권 가능（밀 쿠폰 및 Ticket Restaurant）
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：즉시 예약
：예약 요청
：빈 자리 없음
：정기휴무
평가
3.55（0건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
-
분위기
-
가성비
-
리뷰
사진
메뉴
Menu
Patiences parisiennes
Assiette de saucisson Jésus
Famille Zerouali, Lacaune, Tarn
EUR 17
Huîtres pleine mer de Normandie
Ponzu yuzu, huile verte
시가 (문의해주세요)
Entrées
Tartare de veau
Condiment d'hiver, noisettes, sauce huître & piment
EUR 15
Ris de veau
Poireaux, curd citron, jus de veau shizo
EUR 18
Chawanmushi oursins
Pointes d'asperges grillées, langue d'oursin, tempura ail des ours
EUR 19
Saint-Jacques
Crèmeux patate douce, leche de tigre, vierge orange sanguine & coriandre
EUR 19
Plats
Salsifis cacio e pepe
Tagliatelles salsifis & sarrasin, œuf confit
EUR 22
Pêche de nos côtes
Sauce pil pil, huile verte, chou grillé
EUR 32
Carré de cochon noir
Crème de pousse, sauce à l'anchois
EUR 27
Shabu-shabu de canard
Magrets des Landes, dashi livréché, petits pois & légumes croquants
EUR 35
Accompagnements
Radicchio
Moutarde en grain
EUR 6
Légumes d'Erwan
Selon arrivage
EUR 9
Pommes dauphine
Salade d'herbes
EUR 9
Assortiment de fromages
Sélection de fromages fermiers, chutney poire & coing
EUR 14
Trou Gascon
Sorbet pomme & persil, pruneau macéré à l'Armagnac
EUR 8
Soufflé au chocolat Kamili 76%
Praliné olives & noisettes, fontainebleau au méliot
EUR 15
Chou à la crème
Pamplemousse rose, mousseline sésame, gomashio
EUR 14
정보
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매장 이름
Au Trou Gascon
예약
예약 가능・예약 대행
수상 경력
미쉐린
2025년 셀렉티드
음식 종류
주소
가장 가까운 역
영업시간
일요일
휴무
월요일
휴무
화요일
12:00~14:00
예약 가능
19:00~22:30
예약 가능
수요일
12:00~14:00
예약 가능
19:00~22:30
예약 가능
목요일
12:00~14:00
예약 가능
19:00~22:30
예약 가능
금요일
12:00~14:00
예약 가능
19:00~22:30
예약 가능
토요일
12:00~14:00
예약 가능
19:00~22:30
예약 가능
공휴일
휴무
가격대
EUR 60
결제 방법
신용카드 사용 가능（체크카드）, 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제） 및 식사권 가능（밀 쿠폰 및 Ticket Restaurant）
흡연 가능 여부
알 수 없음
오픈일
알 수 없음
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