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토미노우마미 28BY
富ノ旨ミ28BY / Tomi no Umami 28BY
3.34
（1건）JPY 4,500
이자카야
토야마시, 도야마 현, 일본
예약
예약 불가
가격대
JPY 4,500
영업시간
일요일
휴무
월요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
화요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
수요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
목요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
금요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
토요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
공휴일
휴무
주소
가장 가까운 역
Aramachi역에서0.03km아라마치역에서0.03kmNakamachi(nishicho Kita)역에서0.15kmNakamachi(nishicho Kita)역에서0.15km니시초역에서0.30km사쿠라바시역에서0.33kmSakurabashi역에서0.33km그랜드플라자마에역에서0.39km고쿠사이카이기조마에역에서0.42km오테몰역에서0.49km가미혼마치역에서0.60kmDennkibirumae역에서0.64km덴키비루마에역에서0.64kmMarunouchi역에서0.65km마루노우치역에서0.65kmKennchoumae역에서0.72km겐초마에역에서0.72km지테쓰비루마에역에서0.77kmChitetsubirumae역에서0.77km스와노카와라역에서0.85kmShinntomichou역에서0.91km신토미초역에서0.91km고칸도마에역에서0.92kmDentetsu Toyamaeki Estamae역에서0.99kmDenntetsutoyama역에서1.03km도야마역에서1.14kmToyama역에서1.14km
자리 타입
카운터 테이블
설비
주차장 없음
콘센트 있음
결제 방법
신용카드 사용 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )전자화폐 사용 불가
창작 오뎅과 지역 술로 즐기는 어른의 술집
토미노우마미 28BY는 도야마의 전통 오뎅에 현대적인 변형을 가미한 창작 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 역사 있는 민가를 개조한 따뜻한 공간에서 엄선된 지역 술과 다양한 종류의 일본주, 자연파 와인과 함께 요리를 만끽할 수 있습니다. 재료의 풍미를 살린 육수를 사용한 요리는 정말 일품입니다. 육수와 함께 즐기는 일식, 생선 요리, 와규도 놓칠 수 없습니다.
평가
3.34（1건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
-
분위기
-
가성비
-
리뷰
사진
메뉴
Food
Drink
코스
6000 yen course (8 dishes + 2 hours all-you-can-drink)
JPY 6,000
oden
Boiled Tongue
JPY 450
Tomato and Tororo Kombu
JPY 350
Radish
JPY 180
Tamago
JPY 180
Chikuwa
JPY 180
Anbayashi
JPY 180
Susutake
JPY 200
Surimi
JPY 200
ginkgo nut
JPY 200
Beef Tendon
JPY 250
Rice Cake Pouch
JPY 200
Heike Tofu
JPY 200
konjac
JPY 180
Wiener
JPY 180
Thick Fried Tofu
JPY 180
Tempura
One Shrimp
JPY 300
Seasoned Egg Truffle Salt
JPY 250
Beef and Vegetable Tempura
JPY 350
Butternut Squash
JPY 200
Maitake
JPY 250
Eggplant
JPY 200
Nagaimo Isobe
JPY 250
Okayama Organic Lotus Root
JPY 250
Local Taro
JPY 250
Zucchini
JPY 250
Young Corn
JPY 250
Duck Breast
JPY 250
Asahi Town Mozuku and Surimi
JPY 300
White Fish Wrapped in Kombu
JPY 300
Yukimi Daifuku
JPY 250
Fresh
Fresh Fish Grilled on Straw
JPY 800
Freshly Caught Local Fish Sashimi
JPY 800
Fresh Fish Carpaccio
JPY 800
Aizu Direct Delivery Horse Sashimi
JPY 880
Exquisite Appetizer
Delicious Potato Salad
JPY 450
Ground Meat with Bell Peppers
JPY 450
Persimmon and Mascarpone
JPY 500
Freshly Shaved Bonito Flakes Salad with Mizuna and Leafy Greens
JPY 650
Omasen Salt Boiled
JPY 500
Asahi Town Iwamozuku
JPY 500
Exquisite Item
Kanibake
JPY 430
Extra Large Ground Fish Fry
JPY 400
Homemade Wagyu Roast Beef
JPY 800
Wagyu Beef Skewers
JPY 550
Boiled Jelly Fried
JPY 600
Dashi-Maki with Nanto's Unwashed Eggs
JPY 700
Whimsical Sichuan Pepper Stir-fry
JPY 650
Deep-fried Tofu with Natural Bittern
JPY 650
Yam Tempura Strips
JPY 500
Genge Tempura
JPY 550
Dish
Stir-fried Green Onions and Garlic Chives with Dried Sardines
JPY 500
Bagna Cauda Sardine Pickled Sauce
JPY 750
Shiitake Mushroom with Butter Grilled
JPY 600
Soy Sauce Marinated Salmon Roe
JPY 650
Firefly Squid Pickled in Soy Sauce
JPY 550
Yam and Garlic Soy Sauce Pickle
JPY 400
Organic Lotus Root Chips
JPY 500
Rice and Soup
Crab and Salmon Roe Clay Pot Rice
JPY 480
Miso Soup
JPY 300
Himi Udon
JPY 680
Sweet
Brown Sugar Crème Brûlée
JPY 530
Sake Lees Ice Cream
JPY 400
Natural Wine
Natural wine, which is made from organically grown grapes and relies on the natural fermentation by wild yeast, is what we are committed to.
Glass 950 yen
시가 (문의해주세요)
Retail price plus 2,000 yen as stated on the bottle tag
시가 (문의해주세요)
What kind of mood do you feel like for drinking wine?
Please choose from the words below to express the deep flavors of natural wines that are difficult to describe as 'heavy' or 'light'. [Red] Staining delicious, berry juicy, spicy medium, rich [White] Fresh and beautiful, staining delicious, fully ripe straight, fully ripe unique
시가 (문의해주세요)
Toyama Local Sake Zenhan-gō (One cup available)
The bottle is priced at the retail price listed on the tag plus 1,500 yen.
Cup Sake with Dashi
Please enjoy cup sake diluted with oden dashi as a dashi drink. Please leave the cup sake at your preferred strength and let us know.
JPY 650
Final Broth Dilution
JPY 500
Tomi no Urami SAKE Sangria
This is a Japanese original cocktail made with Masuizumi premium sake, blended with seasonal fruits in a smoothie and frozen jelly.
JPY 650
Phantom Falls Iwase
JPY 600
Hane-ya Tsubasa
JPY 700
Hane-ya Kōka
JPY 600
Masuizumi Shirahagi
JPY 600
Yoshino Tomo Junmai Umakara
JPY 550
Kachikoma Junmai Ginjo
JPY 750
Kachikoma Honjikomi
JPY 650
Wakatake Dry Junmai
JPY 550
Three Laughs Red Label
JPY 550
Gyokuyoku Desperado
JPY 600
Fukutsuru Yamahai Junmai (Warm) One Cup
JPY 850
Phantom Falls Main Stream (Warm) One Cup
JPY 600
Wakatakase Junmai Sake
JPY 800
Masuizumi Oak Barrel Aged
JPY 900
Specialty Chuhai
Hiroshima Setoda Usual Fresh Lemon Chuhai
JPY 550
Hiroshima Setoda Lemon Cello Chuhai
JPY 550
Hiroshima Setoda Old Man's Barley Lemon Chuhai
JPY 550
Kochi Fresh Citrus Chuhai
JPY 550
Asahi Town Batabata Tea Mix
JPY 550
Plain Chuhai
JPY 400
Authentic Shochu
On the rocks, with water, with soda, with hot water
Kuro Kirishima (Sweet Potato)
JPY 450
Bai Shui (Barley)
JPY 450
Tianshan Mask (Kasutori)
JPY 500
Muhōmatsu (Kasutori)
JPY 500
Plum Wine
On the rocks, with water, with soda, with hot water
Kaga Plum Wine
JPY 600
Filtered Plum Wine
JPY 600
Takachiho Plum Wine
JPY 600
Centennial Plum Wine
JPY 600
Famous Water Plum Wine
JPY 600
Beer
Kirin Ichiban Shibori
JPY 550
Kirin Lager Medium Bottle
JPY 600
Kirin Heartland
JPY 550
Kirin Zero ICHI (Non-Alcoholic)
JPY 550
Shandy Gaff
JPY 600
Highball
Highball
JPY 450
Adult Highball
JPY 450
Kaku High Ginger
JPY 500
Hakushu Highball
JPY 700
Belgian Beer
Cantillon Goose
JPY 1,300
Cantillon Framboise
JPY 1,300
Orval
JPY 1,000
Duchess of Burgundy
JPY 1,000
La Trap Quadruple Bell
JPY 1,300
Cocktail
Hiroshima Setoda Lemon Gin and Tonic
JPY 650
Campari Squash
JPY 600
Vodka Tonic
JPY 600
Cassis Soda
JPY 600
Soft Drink
Pine Basil
JPY 550
Market Ginger Soda
JPY 450
Tonami Yuzu Soda
JPY 450
Bata Bata Tea
JPY 350
Plain Soda
JPY 300
정보
본 매장 정보는 이용자가 등록한 것이므로 정보의 정확성을 보장할 수 없습니다. 반드시 사전에 확인 후 이용해주시기 바랍니다.
매장 이름
토미노우마미 28BY
영어
Tomi no Umami 28BY
일본어
富ノ旨ミ28BY
예약
예약 불가
전화번호
-
주소
가장 가까운 역
Aramachi역에서0.03km아라마치역에서0.03kmNakamachi(nishicho Kita)역에서0.15kmNakamachi(nishicho Kita)역에서0.15km니시초역에서0.30km사쿠라바시역에서0.33kmSakurabashi역에서0.33km그랜드플라자마에역에서0.39km고쿠사이카이기조마에역에서0.42km오테몰역에서0.49km가미혼마치역에서0.60kmDennkibirumae역에서0.64km덴키비루마에역에서0.64kmMarunouchi역에서0.65km마루노우치역에서0.65kmKennchoumae역에서0.72km겐초마에역에서0.72km지테쓰비루마에역에서0.77kmChitetsubirumae역에서0.77km스와노카와라역에서0.85kmShinntomichou역에서0.91km신토미초역에서0.91km고칸도마에역에서0.92kmDentetsu Toyamaeki Estamae역에서0.99kmDenntetsutoyama역에서1.03km도야마역에서1.14kmToyama역에서1.14km
영업시간
일요일
휴무
월요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
화요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
수요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
목요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
금요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
토요일
18:00~25:00
(L.O.24:30)
예약 가능
공휴일
휴무
가격대
JPY 4,500
자리 타입
카운터 테이블
결제 방법
신용카드 사용 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )전자화폐 사용 불가
설비
주차장
없음 近隣コインパーキングあり
전원
있음
흡연 가능 여부
흡연실 따로
오픈일
2016년 8월 30일
본 매장의 관계자님들에게
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