테판 루 오므스

아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 스프 활 전복 포아레, 연어알과 캐비아와 함께 푸아그라 소테, 제철 과일 곁들임 입가심 그라니테 카와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와 규 스테이크 비교 시식 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국 / 누카토코 절임 오늘의 디저트(생일 플레이트로 변경 가능) 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 오마르 새우 그릴—소스 아메리케누 장어 소테와 일본 최고급 계란 '코토부키' 다시마키(다시로 만든 계란말이) 입가심용 그라니테 카와고에산 채소 8종 모듬 고베 비프와 전설의 토코로자와 소고기 스테이크 맛 비교 카와고에산 쌀 마늘밥 아카다시 미소된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트(기념일 플레이트로 변경해 드립니다) 커피 또는 홍차 참고: 2명부터 가능합니다. 참고: 알레르기나 못 드시는 재료가 있을 경우 사전에 알려주십시오. 참고: 디너 코스의 당일 예약을 원하실 경우 좌석 및 식재료 상황이 변동될 수 있으니 전화로 문의해 주십시오. 사진은 이미지입니다.

환상의 토코로자와규 반생 육포 일본 최고급 달걀 '코토부키' 차완무시 즈와이게 칡 앙 제철 생선 콩피 블랙타이거 새우 꼬치구이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 채소 세이로 찜 환상의 토코로자와규 스테이크 카와고에산 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국·누카즈케(쌀겨 절임) 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 불고기 손말이 초밥 캐비어 곁들임 활전복 포와레, 아메리케인 소스 입가심용 그라니테 카와고에 야채 8종 모듬 고베 비프와 환상의 토코로자와 쇠고기 스테이크 2종 맛 비교 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임류 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

모든 코스 +6,000엔으로 6종류 알코올 페어링 세트 가능 (고객의 취향 및 메뉴에 맞춰 맥주, 와인, 니혼슈, 소주 등 오너가 셀렉트하는 6종류) ※한 분만이라도 가능 아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 그릴 아메리케느 소스 활 전복 포와레 우니·이쿠라와 함께 입가심용 그라니테 가와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와규 스테이크 맛 비교 가와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 어뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 구이 제철 소스 장어와 일본 최고급 계란 '수슈'의 다시마키(계란말이) 활전복 포와레, 운단, 연어알 입맛을 돋우는 그라니테 가와고에 야채 구이 8종 모둠 환상의 토코로자와규 스테이크 2종 맛보기 오무스 특제 마늘 라이스 수제 누룩 절임, 아카다시 미소된장국 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

임산부에게 필요한 영양소가 풍부한 식재료를 사용하여, 생식이나 알코올 등을 사용하지 않고 메뉴 구성을 한 임산부 전용 코스입니다. 아내분이 임산부인 경우에는 동반하신 분도 이 코스를 이용하실 수 있습니다. 일본에서 가장 고급 계란 '코토부키'의 차완무시 　즈와이게(게) 카라겐(깃국?) 카와고에산 야채 포타주 수프 제철 생선 콩피 장어 소테 　일본에서 가장 고급 계란 '코토부키' 다시마키 계란말이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 야채 찜 환상의 도코로자와규 적심 스테이크 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국·누카즈케 절임 오늘의 디저트 디카페인 커피 알코올, 생식 외에도 주의해야 할 식재료가 있으면 사전에 알려주십시오. 철판구이 형태의 메뉴이므로 이로리(장작 화로)가 있는 개인실의 숯불구이는 대응 불가합니다.

옛 일본의 전통 음식을 느끼고 맛볼 수 있는 '난로'가 있는 개인실 숯불로 천천히 구워내는 '제철' 식재료를 사용한 최고의 메뉴 숯불의 불꽃과 바삭바삭하게 구워지는 숯, 여우빛으로 익어가는 식재료, 오감을 마음껏 사용하여 즐길 수 있는 이색적인 공간 전속 셰프가 장인정신으로 구워내는 식재료는 그때그때의 '제철' 재료로 사계절마다 사치스러움을 느낄 수 있습니다. 예를 들어, 봄에는 '가쓰오부시', '죽순' 여름에는 '장어', '갯장어', '전복', '운단' 가을에는 송이버섯 겨울에는 '토라에와코(황새치)' 등 메뉴는 맡겨주세요. (알레르기나 싫어하는 음식이 있으면 사전에 알려주시기 바랍니다.) 점심, 저녁 모두 하루 한 쌍 한정의 공간과 시간은 사치스러움으로 가득합니다. 여름 위탁 메뉴 일례 은어 구이 구운 갯장어와 수제 매실 매실 소스 활전복, 운단, 연어알 가와고에 야채 찜 고베 비프 또는 흑모 샤토브리앙 스테이크 장어구이 토기솥에 지은 가와고에 쌀밥, 붉은 육수 된장국, 수제 절임 오늘의 디저트・커피

소믈리에가 추천하는 와인과 페어링을 제공합니다. 사전 예약 시 6종의 와인 세트(스파클링 와인 1종, 화이트 와인 2종, 레드 와인 3종)가 제공됩니다.

아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 스프 활 전복 포아레, 연어알과 캐비아와 함께 푸아그라 소테, 제철 과일 곁들임 입가심 그라니테 카와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와 규 스테이크 비교 시식 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국 / 누카토코 절임 오늘의 디저트(생일 플레이트로 변경 가능) 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 오마르 새우 그릴—소스 아메리케누 장어 소테와 일본 최고급 계란 '코토부키' 다시마키(다시로 만든 계란말이) 입가심용 그라니테 카와고에산 채소 8종 모듬 고베 비프와 전설의 토코로자와 소고기 스테이크 맛 비교 카와고에산 쌀 마늘밥 아카다시 미소된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트(기념일 플레이트로 변경해 드립니다) 커피 또는 홍차 참고: 2명부터 가능합니다. 참고: 알레르기나 못 드시는 재료가 있을 경우 사전에 알려주십시오. 참고: 디너 코스의 당일 예약을 원하실 경우 좌석 및 식재료 상황이 변동될 수 있으니 전화로 문의해 주십시오. 사진은 이미지입니다.

환상의 토코로자와규 반생 육포 일본 최고급 달걀 '코토부키' 차완무시 즈와이게 칡 앙 제철 생선 콩피 블랙타이거 새우 꼬치구이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 채소 세이로 찜 환상의 토코로자와규 스테이크 카와고에산 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국·누카즈케(쌀겨 절임) 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

토스트 음료 오늘의 전채 3종 모듬 계절 샐러드 수제 드레싱 장어 뽀와레 일본 제일 고급 계란 "스"다시 권 가와고에 야채 그릴 환상의 소자와 소 스테이크 먹어 비교 가와고에 쌀 · 붉은 국물 된장국 · 배고기 향 오늘의 디저트 커피 또는 차

평소보다 조금 더 호화로운 점심을 즐겨보세요. 한 접시 한 접시, 갓 만든 맛을 느끼실 수 있도록 코스 요리로 준비해 드립니다. 식사를 하시면서 우아한 오후의 시간을 보내시기 바랍니다. 건배 드링크 포함. 기념일에도 생일이나 기념일에는 디저트 플레이트를 선물로 드립니다. 예약 시 말씀해 주시면, 메시지를 그려 넣는 것도 가능합니다. 식사에 꽃을 곁들이는 서프라이즈 등, 연출도 도와드릴 수 있으니 부담 없이 상담해 주시기 바랍니다. 건배 드링크 오늘의 전채 3종 모둠 제철 샐러드 수제 드레싱 활전복 포와레 가와고에 야채 그릴 환상의 토코로자와 소고기 스테이크 먹어보기 가와고에 쌀, 붉은 육수 된장국, 누룩장아찌 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 오늘의 전채 3종 모둠 제철 샐러드 수제 드레싱 장어 포와레 일본 최고급 계란 '수슈' 다시마키(계란말이) 활전복 소테 가와고에 야채 그릴 환상의 토코로자와규 스테이크 먹어보기 가와고에 쌀, 붉은 육수, 향신료 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 오늘의 전채 5종 모둠 제철 샐러드 수제 드레싱 오마르 새우 구이 장어 소테와 일본 최고급 계란 '수슈' 다시마키(계란말이) 가와고에 야채 찜통 찜 환상의 토코로자와규 스테이크 두 종류 먹어보기 가와고에 쌀, 붉은 육수 된장국, 누룽지 무침 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 불고기 손말이 초밥 캐비어 곁들임 활전복 포와레, 아메리케인 소스 입가심용 그라니테 카와고에 야채 8종 모듬 고베 비프와 환상의 토코로자와 쇠고기 스테이크 2종 맛 비교 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임류 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

모든 코스 +6,000엔으로 6종류 알코올 페어링 세트 가능 (고객의 취향 및 메뉴에 맞춰 맥주, 와인, 니혼슈, 소주 등 오너가 셀렉트하는 6종류) ※한 분만이라도 가능 아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 그릴 아메리케느 소스 활 전복 포와레 우니·이쿠라와 함께 입가심용 그라니테 가와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와규 스테이크 맛 비교 가와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 어뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 구이 제철 소스 장어와 일본 최고급 계란 '수슈'의 다시마키(계란말이) 활전복 포와레, 운단, 연어알 입맛을 돋우는 그라니테 가와고에 야채 구이 8종 모둠 환상의 토코로자와규 스테이크 2종 맛보기 오무스 특제 마늘 라이스 수제 누룩 절임, 아카다시 미소된장국 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

임산부에게 필요한 영양소가 풍부한 식재료를 사용하여, 생식이나 알코올 등을 사용하지 않고 메뉴 구성을 한 임산부 전용 코스입니다. 아내분이 임산부인 경우에는 동반하신 분도 이 코스를 이용하실 수 있습니다. 일본에서 가장 고급 계란 '코토부키'의 차완무시 　즈와이게(게) 카라겐(깃국?) 카와고에산 야채 포타주 수프 제철 생선 콩피 장어 소테 　일본에서 가장 고급 계란 '코토부키' 다시마키 계란말이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 야채 찜 환상의 도코로자와규 적심 스테이크 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국·누카즈케 절임 오늘의 디저트 디카페인 커피 알코올, 생식 외에도 주의해야 할 식재료가 있으면 사전에 알려주십시오. 철판구이 형태의 메뉴이므로 이로리(장작 화로)가 있는 개인실의 숯불구이는 대응 불가합니다.

개인실 난로에서 호화로운 점심 식사

옛 일본의 전통 음식을 느끼고 맛볼 수 있는 '난로'가 있는 개인실 숯불로 천천히 구워내는 '제철' 식재료를 사용한 최고의 메뉴 숯불의 불꽃과 바삭바삭하게 구워지는 숯, 여우빛으로 익어가는 식재료, 오감을 마음껏 사용하여 즐길 수 있는 이색적인 공간 전속 셰프가 장인정신으로 구워내는 식재료는 그때그때의 '제철' 재료로 사계절마다 사치스러움을 느낄 수 있습니다. 예를 들어, 봄에는 '가쓰오부시', '죽순' 여름에는 '장어', '갯장어', '전복', '운단' 가을에는 송이버섯 겨울에는 '토라에와코(황새치)' 등 메뉴는 맡겨주세요. (알레르기나 싫어하는 음식이 있으면 사전에 알려주시기 바랍니다.) 점심, 저녁 모두 하루 한 쌍 한정의 공간과 시간은 사치스러움으로 가득합니다. 여름 위탁 메뉴 일례 은어 구이 구운 갯장어와 수제 매실 매실 소스 활전복, 운단, 연어알 가와고에 야채 찜 고베 비프 또는 흑모 샤토브리앙 스테이크 장어구이 토기솥에 지은 가와고에 쌀밥, 붉은 육수 된장국, 수제 절임 오늘의 디저트・커피

소믈리에가 추천하는 와인과 페어링을 제공합니다. 사전 예약 시 6종의 와인 세트(스파클링 와인 1종, 화이트 와인 2종, 레드 와인 3종)가 제공됩니다.

아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 스프 활 전복 포아레, 연어알과 캐비아와 함께 푸아그라 소테, 제철 과일 곁들임 입가심 그라니테 카와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와 규 스테이크 비교 시식 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국 / 누카토코 절임 오늘의 디저트(생일 플레이트로 변경 가능) 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 오마르 새우 그릴—소스 아메리케누 장어 소테와 일본 최고급 계란 '코토부키' 다시마키(다시로 만든 계란말이) 입가심용 그라니테 카와고에산 채소 8종 모듬 고베 비프와 전설의 토코로자와 소고기 스테이크 맛 비교 카와고에산 쌀 마늘밥 아카다시 미소된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트(기념일 플레이트로 변경해 드립니다) 커피 또는 홍차 참고: 2명부터 가능합니다. 참고: 알레르기나 못 드시는 재료가 있을 경우 사전에 알려주십시오. 참고: 디너 코스의 당일 예약을 원하실 경우 좌석 및 식재료 상황이 변동될 수 있으니 전화로 문의해 주십시오. 사진은 이미지입니다.

환상의 토코로자와규 반생 육포 일본 최고급 달걀 '코토부키' 차완무시 즈와이게 칡 앙 제철 생선 콩피 블랙타이거 새우 꼬치구이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 채소 세이로 찜 환상의 토코로자와규 스테이크 카와고에산 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국·누카즈케(쌀겨 절임) 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

토스트 음료 오늘의 전채 3종 모듬 계절 샐러드 수제 드레싱 장어 뽀와레 일본 제일 고급 계란 "스"다시 권 가와고에 야채 그릴 환상의 소자와 소 스테이크 먹어 비교 가와고에 쌀 · 붉은 국물 된장국 · 배고기 향 오늘의 디저트 커피 또는 차

평소보다 조금 더 호화로운 점심을 즐겨보세요. 한 접시 한 접시, 갓 만든 맛을 느끼실 수 있도록 코스 요리로 준비해 드립니다. 식사를 하시면서 우아한 오후의 시간을 보내시기 바랍니다. 건배 드링크 포함. 기념일에도 생일이나 기념일에는 디저트 플레이트를 선물로 드립니다. 예약 시 말씀해 주시면, 메시지를 그려 넣는 것도 가능합니다. 식사에 꽃을 곁들이는 서프라이즈 등, 연출도 도와드릴 수 있으니 부담 없이 상담해 주시기 바랍니다. 건배 드링크 오늘의 전채 3종 모둠 제철 샐러드 수제 드레싱 활전복 포와레 가와고에 야채 그릴 환상의 토코로자와 소고기 스테이크 먹어보기 가와고에 쌀, 붉은 육수 된장국, 누룩장아찌 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 오늘의 전채 3종 모둠 제철 샐러드 수제 드레싱 장어 포와레 일본 최고급 계란 '수슈' 다시마키(계란말이) 활전복 소테 가와고에 야채 그릴 환상의 토코로자와규 스테이크 먹어보기 가와고에 쌀, 붉은 육수, 향신료 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 오늘의 전채 5종 모둠 제철 샐러드 수제 드레싱 오마르 새우 구이 장어 소테와 일본 최고급 계란 '수슈' 다시마키(계란말이) 가와고에 야채 찜통 찜 환상의 토코로자와규 스테이크 두 종류 먹어보기 가와고에 쌀, 붉은 육수 된장국, 누룽지 무침 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 불고기 손말이 초밥 캐비어 곁들임 활전복 포와레, 아메리케인 소스 입가심용 그라니테 카와고에 야채 8종 모듬 고베 비프와 환상의 토코로자와 쇠고기 스테이크 2종 맛 비교 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임류 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

모든 코스 +6,000엔으로 6종류 알코올 페어링 세트 가능 (고객의 취향 및 메뉴에 맞춰 맥주, 와인, 니혼슈, 소주 등 오너가 셀렉트하는 6종류) ※한 분만이라도 가능 아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 그릴 아메리케느 소스 활 전복 포와레 우니·이쿠라와 함께 입가심용 그라니테 가와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와규 스테이크 맛 비교 가와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 어뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 구이 제철 소스 장어와 일본 최고급 계란 '수슈'의 다시마키(계란말이) 활전복 포와레, 운단, 연어알 입맛을 돋우는 그라니테 가와고에 야채 구이 8종 모둠 환상의 토코로자와규 스테이크 2종 맛보기 오무스 특제 마늘 라이스 수제 누룩 절임, 아카다시 미소된장국 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

임산부에게 필요한 영양소가 풍부한 식재료를 사용하여, 생식이나 알코올 등을 사용하지 않고 메뉴 구성을 한 임산부 전용 코스입니다. 아내분이 임산부인 경우에는 동반하신 분도 이 코스를 이용하실 수 있습니다. 일본에서 가장 고급 계란 '코토부키'의 차완무시 　즈와이게(게) 카라겐(깃국?) 카와고에산 야채 포타주 수프 제철 생선 콩피 장어 소테 　일본에서 가장 고급 계란 '코토부키' 다시마키 계란말이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 야채 찜 환상의 도코로자와규 적심 스테이크 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국·누카즈케 절임 오늘의 디저트 디카페인 커피 알코올, 생식 외에도 주의해야 할 식재료가 있으면 사전에 알려주십시오. 철판구이 형태의 메뉴이므로 이로리(장작 화로)가 있는 개인실의 숯불구이는 대응 불가합니다.

개인실 난로에서 호화로운 점심 식사

옛 일본의 전통 음식을 느끼고 맛볼 수 있는 '난로'가 있는 개인실 숯불로 천천히 구워내는 '제철' 식재료를 사용한 최고의 메뉴 숯불의 불꽃과 바삭바삭하게 구워지는 숯, 여우빛으로 익어가는 식재료, 오감을 마음껏 사용하여 즐길 수 있는 이색적인 공간 전속 셰프가 장인정신으로 구워내는 식재료는 그때그때의 '제철' 재료로 사계절마다 사치스러움을 느낄 수 있습니다. 예를 들어, 봄에는 '가쓰오부시', '죽순' 여름에는 '장어', '갯장어', '전복', '운단' 가을에는 송이버섯 겨울에는 '토라에와코(황새치)' 등 메뉴는 맡겨주세요. (알레르기나 싫어하는 음식이 있으면 사전에 알려주시기 바랍니다.) 점심, 저녁 모두 하루 한 쌍 한정의 공간과 시간은 사치스러움으로 가득합니다. 여름 위탁 메뉴 일례 은어 구이 구운 갯장어와 수제 매실 매실 소스 활전복, 운단, 연어알 가와고에 야채 찜 고베 비프 또는 흑모 샤토브리앙 스테이크 장어구이 토기솥에 지은 가와고에 쌀밥, 붉은 육수 된장국, 수제 절임 오늘의 디저트・커피

소믈리에가 추천하는 와인과 페어링을 제공합니다. 사전 예약 시 6종의 와인 세트(스파클링 와인 1종, 화이트 와인 2종, 레드 와인 3종)가 제공됩니다.

아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 스프 활 전복 포아레, 연어알과 캐비아와 함께 푸아그라 소테, 제철 과일 곁들임 입가심 그라니테 카와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와 규 스테이크 비교 시식 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국 / 누카토코 절임 오늘의 디저트(생일 플레이트로 변경 가능) 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 오마르 새우 그릴—소스 아메리케누 장어 소테와 일본 최고급 계란 '코토부키' 다시마키(다시로 만든 계란말이) 입가심용 그라니테 카와고에산 채소 8종 모듬 고베 비프와 전설의 토코로자와 소고기 스테이크 맛 비교 카와고에산 쌀 마늘밥 아카다시 미소된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트(기념일 플레이트로 변경해 드립니다) 커피 또는 홍차 참고: 2명부터 가능합니다. 참고: 알레르기나 못 드시는 재료가 있을 경우 사전에 알려주십시오. 참고: 디너 코스의 당일 예약을 원하실 경우 좌석 및 식재료 상황이 변동될 수 있으니 전화로 문의해 주십시오. 사진은 이미지입니다.

환상의 토코로자와규 반생 육포 일본 최고급 달걀 '코토부키' 차완무시 즈와이게 칡 앙 제철 생선 콩피 블랙타이거 새우 꼬치구이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 채소 세이로 찜 환상의 토코로자와규 스테이크 카와고에산 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국·누카즈케(쌀겨 절임) 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 불고기 손말이 초밥 캐비어 곁들임 활전복 포와레, 아메리케인 소스 입가심용 그라니테 카와고에 야채 8종 모듬 고베 비프와 환상의 토코로자와 쇠고기 스테이크 2종 맛 비교 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임류 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

모든 코스 +6,000엔으로 6종류 알코올 페어링 세트 가능 (고객의 취향 및 메뉴에 맞춰 맥주, 와인, 니혼슈, 소주 등 오너가 셀렉트하는 6종류) ※한 분만이라도 가능 아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 그릴 아메리케느 소스 활 전복 포와레 우니·이쿠라와 함께 입가심용 그라니테 가와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와규 스테이크 맛 비교 가와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 어뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 구이 제철 소스 장어와 일본 최고급 계란 '수슈'의 다시마키(계란말이) 활전복 포와레, 운단, 연어알 입맛을 돋우는 그라니테 가와고에 야채 구이 8종 모둠 환상의 토코로자와규 스테이크 2종 맛보기 오무스 특제 마늘 라이스 수제 누룩 절임, 아카다시 미소된장국 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

임산부에게 필요한 영양소가 풍부한 식재료를 사용하여, 생식이나 알코올 등을 사용하지 않고 메뉴 구성을 한 임산부 전용 코스입니다. 아내분이 임산부인 경우에는 동반하신 분도 이 코스를 이용하실 수 있습니다. 일본에서 가장 고급 계란 '코토부키'의 차완무시 　즈와이게(게) 카라겐(깃국?) 카와고에산 야채 포타주 수프 제철 생선 콩피 장어 소테 　일본에서 가장 고급 계란 '코토부키' 다시마키 계란말이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 야채 찜 환상의 도코로자와규 적심 스테이크 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국·누카즈케 절임 오늘의 디저트 디카페인 커피 알코올, 생식 외에도 주의해야 할 식재료가 있으면 사전에 알려주십시오. 철판구이 형태의 메뉴이므로 이로리(장작 화로)가 있는 개인실의 숯불구이는 대응 불가합니다.

옛 일본의 전통 음식을 느끼고 맛볼 수 있는 '난로'가 있는 개인실 숯불로 천천히 구워내는 '제철' 식재료를 사용한 최고의 메뉴 숯불의 불꽃과 바삭바삭하게 구워지는 숯, 여우빛으로 익어가는 식재료, 오감을 마음껏 사용하여 즐길 수 있는 이색적인 공간 전속 셰프가 장인정신으로 구워내는 식재료는 그때그때의 '제철' 재료로 사계절마다 사치스러움을 느낄 수 있습니다. 예를 들어, 봄에는 '가쓰오부시', '죽순' 여름에는 '장어', '갯장어', '전복', '운단' 가을에는 송이버섯 겨울에는 '토라에와코(황새치)' 등 메뉴는 맡겨주세요. (알레르기나 싫어하는 음식이 있으면 사전에 알려주시기 바랍니다.) 점심, 저녁 모두 하루 한 쌍 한정의 공간과 시간은 사치스러움으로 가득합니다. 여름 위탁 메뉴 일례 은어 구이 구운 갯장어와 수제 매실 매실 소스 활전복, 운단, 연어알 가와고에 야채 찜 고베 비프 또는 흑모 샤토브리앙 스테이크 장어구이 토기솥에 지은 가와고에 쌀밥, 붉은 육수 된장국, 수제 절임 오늘의 디저트・커피

소믈리에가 추천하는 와인과 페어링을 제공합니다. 사전 예약 시 6종의 와인 세트(스파클링 와인 1종, 화이트 와인 2종, 레드 와인 3종)가 제공됩니다.

단 하룻밤뿐인, 성스러운 만찬 크리스마스 밤이기에 더욱 특별한 식재료를 사용한 스페셜 메뉴

아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 스프 활 전복 포아레, 연어알과 캐비아와 함께 푸아그라 소테, 제철 과일 곁들임 입가심 그라니테 카와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와 규 스테이크 비교 시식 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국 / 누카토코 절임 오늘의 디저트(생일 플레이트로 변경 가능) 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 오마르 새우 그릴—소스 아메리케누 장어 소테와 일본 최고급 계란 '코토부키' 다시마키(다시로 만든 계란말이) 입가심용 그라니테 카와고에산 채소 8종 모듬 고베 비프와 전설의 토코로자와 소고기 스테이크 맛 비교 카와고에산 쌀 마늘밥 아카다시 미소된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트(기념일 플레이트로 변경해 드립니다) 커피 또는 홍차 참고: 2명부터 가능합니다. 참고: 알레르기나 못 드시는 재료가 있을 경우 사전에 알려주십시오. 참고: 디너 코스의 당일 예약을 원하실 경우 좌석 및 식재료 상황이 변동될 수 있으니 전화로 문의해 주십시오. 사진은 이미지입니다.

환상의 토코로자와규 반생 육포 일본 최고급 달걀 '코토부키' 차완무시 즈와이게 칡 앙 제철 생선 콩피 블랙타이거 새우 꼬치구이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 채소 세이로 찜 환상의 토코로자와규 스테이크 카와고에산 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국·누카즈케(쌀겨 절임) 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

아뮤즈 오늘의 전채 다섯 가지 모듬 오늘의 수프 불고기 손말이 초밥 캐비어 곁들임 활전복 포와레, 아메리케인 소스 입가심용 그라니테 카와고에 야채 8종 모듬 고베 비프와 환상의 토코로자와 쇠고기 스테이크 2종 맛 비교 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임류 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

모든 코스 +6,000엔으로 6종류 알코올 페어링 세트 가능 (고객의 취향 및 메뉴에 맞춰 맥주, 와인, 니혼슈, 소주 등 오너가 셀렉트하는 6종류) ※한 분만이라도 가능 아뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 그릴 아메리케느 소스 활 전복 포와레 우니·이쿠라와 함께 입가심용 그라니테 가와고에 야채 8종 모둠 고베 비프와 환상의 토코로자와규 스테이크 맛 비교 가와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 된장국 / 누카도코 절임 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

건배 드링크 어뮤즈 오늘의 전채 5종 모둠 오늘의 수프 오마르 새우 구이 제철 소스 장어와 일본 최고급 계란 '수슈'의 다시마키(계란말이) 활전복 포와레, 운단, 연어알 입맛을 돋우는 그라니테 가와고에 야채 구이 8종 모둠 환상의 토코로자와규 스테이크 2종 맛보기 오무스 특제 마늘 라이스 수제 누룩 절임, 아카다시 미소된장국 오늘의 디저트 커피 또는 홍차

임산부에게 필요한 영양소가 풍부한 식재료를 사용하여, 생식이나 알코올 등을 사용하지 않고 메뉴 구성을 한 임산부 전용 코스입니다. 아내분이 임산부인 경우에는 동반하신 분도 이 코스를 이용하실 수 있습니다. 일본에서 가장 고급 계란 '코토부키'의 차완무시 　즈와이게(게) 카라겐(깃국?) 카와고에산 야채 포타주 수프 제철 생선 콩피 장어 소테 　일본에서 가장 고급 계란 '코토부키' 다시마키 계란말이 활전복 포와레 아메리케느 소스 카와고에산 야채 찜 환상의 도코로자와규 적심 스테이크 카와고에 쌀 갈릭 라이스 아카다시 미소된장국·누카즈케 절임 오늘의 디저트 디카페인 커피 알코올, 생식 외에도 주의해야 할 식재료가 있으면 사전에 알려주십시오. 철판구이 형태의 메뉴이므로 이로리(장작 화로)가 있는 개인실의 숯불구이는 대응 불가합니다.

옛 일본의 전통 음식을 느끼고 맛볼 수 있는 '난로'가 있는 개인실 숯불로 천천히 구워내는 '제철' 식재료를 사용한 최고의 메뉴 숯불의 불꽃과 바삭바삭하게 구워지는 숯, 여우빛으로 익어가는 식재료, 오감을 마음껏 사용하여 즐길 수 있는 이색적인 공간 전속 셰프가 장인정신으로 구워내는 식재료는 그때그때의 '제철' 재료로 사계절마다 사치스러움을 느낄 수 있습니다. 예를 들어, 봄에는 '가쓰오부시', '죽순' 여름에는 '장어', '갯장어', '전복', '운단' 가을에는 송이버섯 겨울에는 '토라에와코(황새치)' 등 메뉴는 맡겨주세요. (알레르기나 싫어하는 음식이 있으면 사전에 알려주시기 바랍니다.) 점심, 저녁 모두 하루 한 쌍 한정의 공간과 시간은 사치스러움으로 가득합니다. 여름 위탁 메뉴 일례 은어 구이 구운 갯장어와 수제 매실 매실 소스 활전복, 운단, 연어알 가와고에 야채 찜 고베 비프 또는 흑모 샤토브리앙 스테이크 장어구이 토기솥에 지은 가와고에 쌀밥, 붉은 육수 된장국, 수제 절임 오늘의 디저트・커피

소믈리에가 추천하는 와인과 페어링을 제공합니다. 사전 예약 시 6종의 와인 세트(스파클링 와인 1종, 화이트 와인 2종, 레드 와인 3종)가 제공됩니다.

단 하룻밤뿐인, 성스러운 만찬 크리스마스 밤이기에 더욱 특별한 식재료를 사용한 스페셜 메뉴

2026년, 마지막 만찬. 최고의 사치를 만끽해 보세요.