Teppan Le Hommes

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe des Tages Pochierte lebende Abalone mit Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Früchten der Saison Gaumenreinigender Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert (kann in einen Geburtstagsteller geändert werden) Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Suppe des Tages Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Köstliches Granité Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Kobe-Rind und fantastisches Tokorozawa-Rindssteak im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert (kann in einen Jubiläumsteller umgewandelt werden) Kaffee oder Tee Mindestteilnehmerzahl 2 Personen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien haben oder Lebensmittel nicht mögen. Wenn Sie am selben Tag einen Tisch reservieren möchten, setzen Sie sich bitte telefonisch mit uns in Verbindung, da Sitzplätze und Zutaten je nach Verfügbarkeit verfügbar sind. Bitte beachten Sie, dass die Fotos nur zur Illustration dienen.

=Ein Beispiel für einen Tag =. Halbgepökeltes Tokorozawa-Rindfleisch Jerky Ayu-Fischkonfit mit 16 Jahre altem Yuzu-Pfeffer Japans teuerste Eierspeise "Kotobuki" consommé royale Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Gebratene Ente mit Gorgonzola-Eis Gedämpftes Kawagoe-Gemüse in einem Dampfkorb Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe von heute Handgerollte Sushi aus gebratenem Rindfleisch mit Kaviar Pochierte lebende Abalone mit Sauce americaine Bissen aus Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge + ¥6.000 für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach Ihrem Geschmack und Menü ausgewählt werden) Auch für nur eine Person erhältlich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Pochierte lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge +6.000 Yen für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach den Vorlieben des Kunden und der Speisekarte ausgewählt werden) *Eine Person allein ist auch möglich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashimaki Pochierte lebende Abalone mit Zuckerschoten, Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Trüffelsauce Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis-Knoblauch-Reis mit "Kotobuki"-Ei Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Dieser Kurs ist speziell für schwangere Frauen konzipiert, mit Zutaten, die viele der Nährstoffe enthalten, die schwangere Frauen benötigen, und das Menü ist ohne die Verwendung von Organismen oder Alkohol zusammengestellt. Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. ＝Beispiel für einen Tag Ayu-Fischkonfit mit Yuzu-Pfeffer Chawanmushi (gedämpfter Eierpudding) mit Japans teuerstem Ei, "Kotobuki", in Blaualgenbrühe. Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Pochierter Aal aus Mishima, gerollt mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi Gedämpfter Gemüsekorb aus Kawagoe Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Das heutige Dessert Caféfreier Kaffee Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn es außer Alkohol und Rohkost noch andere Zutaten gibt, bei denen Sie vorsichtig sind. Das Menü ist für Teppanyaki gedacht, kann also nicht in einem privaten Holzkohlegrill mit Irori (versenkte Feuerstelle) serviert werden.

Privatzimmer mit "versenktem Herd", in denen Sie die guten alten traditionellen japanischen Gerichte fühlen und schmecken können. Ein hervorragendes Menü mit "saisonalen" Zutaten, die langsam über einem Holzkohlefeuer gegrillt werden. Die Flammen der Holzkohle, die knisternden Kohlen und die goldbraunen Zutaten. Ein anderer Raum, in dem Sie mit allen Sinnen genießen und schmecken können. Die Zutaten, die unser Küchenchef mit seiner fachmännischen Technik grillt, sind die "saisonalen" Zutaten der jeweiligen Zeit, so dass Sie den Luxus der vier Jahreszeiten spüren können. Zum Beispiel "Bonito" und "Bambussprossen" im Frühling Aal, Meeraal, Abalone, Abalone und Seeigel im Sommer. Matsutake-Pilze im Herbst Winter: Tigerkugelfisch-Milz Bitte überlassen Sie uns das Menü! (Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Abneigungen haben) Der Platz und die Zeit sind auf ein Paar pro Tag für das Mittag- und das Abendessen begrenzt und sind voller Luxus. Beispiel für ein Sommermenü Langsam gegrillter Süßfisch Gebratener Hechtaal und hausgemachter Carasmi mit Pflaumensauce Lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Gedünstetes Gemüse Steak vom Kobe-Rind oder Chateaubriand *Gegrillter weißer Aal *Kawagoe-Reis aus dem Erdtopf, rote Miso-Suppe, hausgemachte Pickles und Essiggurken Heutiges Dessert und Kaffee

Pairing with wines recommended by the sommelier owner 6 wines are included with advance reservation (1 sparkling wine, 2 white wines, 3 red wines)

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe des Tages Pochierte lebende Abalone mit Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Früchten der Saison Gaumenreinigender Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert (kann in einen Geburtstagsteller geändert werden) Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Suppe des Tages Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Köstliches Granité Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Kobe-Rind und fantastisches Tokorozawa-Rindssteak im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert (kann in einen Jubiläumsteller umgewandelt werden) Kaffee oder Tee Mindestteilnehmerzahl 2 Personen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien haben oder Lebensmittel nicht mögen. Wenn Sie am selben Tag einen Tisch reservieren möchten, setzen Sie sich bitte telefonisch mit uns in Verbindung, da Sitzplätze und Zutaten je nach Verfügbarkeit verfügbar sind. Bitte beachten Sie, dass die Fotos nur zur Illustration dienen.

=Ein Beispiel für einen Tag =. Halbgepökeltes Tokorozawa-Rindfleisch Jerky Ayu-Fischkonfit mit 16 Jahre altem Yuzu-Pfeffer Japans teuerste Eierspeise "Kotobuki" consommé royale Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Gebratene Ente mit Gorgonzola-Eis Gedämpftes Kawagoe-Gemüse in einem Dampfkorb Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Trinkspruch Drei Vorspeisen des Tages Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing Pochierter Aal mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Gegrilltes Kawagoe-Gemüse Phantom Tokorozawa-Rindssteak im Vergleich Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe und Essiggurken （Knoblauchreis (kann nicht in Knoblauchreis geändert werden) Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Genießen Sie ein etwas üppigeres Mittagessen als sonst. Jedes Gericht wird in Form eines Ganges serviert, damit Sie die frisch zubereiteten Köstlichkeiten probieren können. Genießen Sie einen eleganten Nachmittag beim Essen. Ein Trinkspruch ist inbegriffen. Für Jubiläen. An Geburtstagen und Jahrestagen wird ein Dessertteller präsentiert. Auf Wunsch bei der Reservierung, Wir können auch eine Nachricht auf den Teller malen. Wir sind Ihnen gerne bei der Gestaltung behilflich, wenn Sie besondere Wünsche haben. Getränk zum Anstoßen Drei verschiedene Vorspeisen von heute Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing Pochierte lebende Abalone Gegrilltes Kawagoe-Gemüse Vergleich von fantastischen Tokorozawa-Rindssteaks Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe und Essiggurken （Knoblauchreis (kann nicht in Knoblauchreis geändert werden) Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Trinkspruch Die 3 Vorspeisen von heute Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing Pochierter Aal mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Sautierte lebende Abalone Gegrilltes Kawagoe-Gemüse Vergleich von fantastischen Tokorozawa-Rindssteaks Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe, Essiggurken （Knoblauchreis (kann nicht in Knoblauchreis geändert werden) Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Trinkspruch Fünf Arten von Vorspeisen Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing Gegrillter Hummer Gebratener Aal und Japans teuerstes Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Gedämpftes Kawagoe-Gemüse in einem Dampfkorb Vergleich von zwei fantastischen Tokorozawa-Rindssteaks Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe und Essiggurken （Knoblauchreis (kann nicht in Knoblauchreis geändert werden) Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe von heute Handgerollte Sushi aus gebratenem Rindfleisch mit Kaviar Pochierte lebende Abalone mit Sauce americaine Bissen aus Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge + ¥6.000 für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach Ihrem Geschmack und Menü ausgewählt werden) Auch für nur eine Person erhältlich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Pochierte lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge +6.000 Yen für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach den Vorlieben des Kunden und der Speisekarte ausgewählt werden) *Eine Person allein ist auch möglich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashimaki Pochierte lebende Abalone mit Zuckerschoten, Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Trüffelsauce Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis-Knoblauch-Reis mit "Kotobuki"-Ei Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Dieser Kurs ist speziell für schwangere Frauen konzipiert, mit Zutaten, die viele der Nährstoffe enthalten, die schwangere Frauen benötigen, und das Menü ist ohne die Verwendung von Organismen oder Alkohol zusammengestellt. Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. ＝Beispiel für einen Tag Ayu-Fischkonfit mit Yuzu-Pfeffer Chawanmushi (gedämpfter Eierpudding) mit Japans teuerstem Ei, "Kotobuki", in Blaualgenbrühe. Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Pochierter Aal aus Mishima, gerollt mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi Gedämpfter Gemüsekorb aus Kawagoe Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Das heutige Dessert Caféfreier Kaffee Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn es außer Alkohol und Rohkost noch andere Zutaten gibt, bei denen Sie vorsichtig sind. Das Menü ist für Teppanyaki gedacht, kann also nicht in einem privaten Holzkohlegrill mit Irori (versenkte Feuerstelle) serviert werden.

Nur ein Privatzimmer mit versenktem Herd verfügbar Luxuriöses Mittagessen mit dem Chefkoch ganz für Sie allein. Sommermenü (Beispiel) Ayu-Fisch-Confit mit Gurken und Gurkensoße Jakobsmuscheln mit Muschel Gebratene Ente Gedämpftes Gemüse aus Kawagoe Phantom Tokorozawa-Rindfleisch Gegrillter Aal Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe, eingelegtes Gemüse Dessert, Kaffee

Privatzimmer mit "versenktem Herd", in denen Sie die guten alten traditionellen japanischen Gerichte fühlen und schmecken können. Ein hervorragendes Menü mit "saisonalen" Zutaten, die langsam über einem Holzkohlefeuer gegrillt werden. Die Flammen der Holzkohle, die knisternden Kohlen und die goldbraunen Zutaten. Ein anderer Raum, in dem Sie mit allen Sinnen genießen und schmecken können. Die Zutaten, die unser Küchenchef mit seiner fachmännischen Technik grillt, sind die "saisonalen" Zutaten der jeweiligen Zeit, so dass Sie den Luxus der vier Jahreszeiten spüren können. Zum Beispiel "Bonito" und "Bambussprossen" im Frühling Aal, Meeraal, Abalone, Abalone und Seeigel im Sommer. Matsutake-Pilze im Herbst Winter: Tigerkugelfisch-Milz Bitte überlassen Sie uns das Menü! (Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Abneigungen haben) Der Platz und die Zeit sind auf ein Paar pro Tag für das Mittag- und das Abendessen begrenzt und sind voller Luxus. Beispiel für ein Sommermenü Langsam gegrillter Süßfisch Gebratener Hechtaal und hausgemachter Carasmi mit Pflaumensauce Lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Gedünstetes Gemüse Steak vom Kobe-Rind oder Chateaubriand *Gegrillter weißer Aal *Kawagoe-Reis aus dem Erdtopf, rote Miso-Suppe, hausgemachte Pickles und Essiggurken Heutiges Dessert und Kaffee

Pairing with wines recommended by the sommelier owner 6 wines are included with advance reservation (1 sparkling wine, 2 white wines, 3 red wines)

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe des Tages Pochierte lebende Abalone mit Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Früchten der Saison Gaumenreinigender Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert (kann in einen Geburtstagsteller geändert werden) Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Suppe des Tages Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Köstliches Granité Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Kobe-Rind und fantastisches Tokorozawa-Rindssteak im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert (kann in einen Jubiläumsteller umgewandelt werden) Kaffee oder Tee Mindestteilnehmerzahl 2 Personen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien haben oder Lebensmittel nicht mögen. Wenn Sie am selben Tag einen Tisch reservieren möchten, setzen Sie sich bitte telefonisch mit uns in Verbindung, da Sitzplätze und Zutaten je nach Verfügbarkeit verfügbar sind. Bitte beachten Sie, dass die Fotos nur zur Illustration dienen.

=Ein Beispiel für einen Tag =. Halbgepökeltes Tokorozawa-Rindfleisch Jerky Ayu-Fischkonfit mit 16 Jahre altem Yuzu-Pfeffer Japans teuerste Eierspeise "Kotobuki" consommé royale Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Gebratene Ente mit Gorgonzola-Eis Gedämpftes Kawagoe-Gemüse in einem Dampfkorb Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Trinkspruch Drei Vorspeisen des Tages Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing Pochierter Aal mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Gegrilltes Kawagoe-Gemüse Phantom Tokorozawa-Rindssteak im Vergleich Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe und Essiggurken （Knoblauchreis (kann nicht in Knoblauchreis geändert werden) Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Genießen Sie ein etwas üppigeres Mittagessen als sonst. Jedes Gericht wird in Form eines Ganges serviert, damit Sie die frisch zubereiteten Köstlichkeiten probieren können. Genießen Sie einen eleganten Nachmittag beim Essen. Ein Trinkspruch ist inbegriffen. Für Jubiläen. An Geburtstagen und Jahrestagen wird ein Dessertteller präsentiert. Auf Wunsch bei der Reservierung, Wir können auch eine Nachricht auf den Teller malen. Wir sind Ihnen gerne bei der Gestaltung behilflich, wenn Sie besondere Wünsche haben. Getränk zum Anstoßen Drei verschiedene Vorspeisen von heute Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing Pochierte lebende Abalone Gegrilltes Kawagoe-Gemüse Vergleich von fantastischen Tokorozawa-Rindssteaks Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe und Essiggurken （Knoblauchreis (kann nicht in Knoblauchreis geändert werden) Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Trinkspruch Die 3 Vorspeisen von heute Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing Pochierter Aal mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Sautierte lebende Abalone Gegrilltes Kawagoe-Gemüse Vergleich von fantastischen Tokorozawa-Rindssteaks Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe, Essiggurken （Knoblauchreis (kann nicht in Knoblauchreis geändert werden) Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Trinkspruch Fünf Arten von Vorspeisen Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing Gegrillter Hummer Gebratener Aal und Japans teuerstes Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Gedämpftes Kawagoe-Gemüse in einem Dampfkorb Vergleich von zwei fantastischen Tokorozawa-Rindssteaks Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe und Essiggurken （Knoblauchreis (kann nicht in Knoblauchreis geändert werden) Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe von heute Handgerollte Sushi aus gebratenem Rindfleisch mit Kaviar Pochierte lebende Abalone mit Sauce americaine Bissen aus Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge + ¥6.000 für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach Ihrem Geschmack und Menü ausgewählt werden) Auch für nur eine Person erhältlich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Pochierte lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge +6.000 Yen für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach den Vorlieben des Kunden und der Speisekarte ausgewählt werden) *Eine Person allein ist auch möglich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashimaki Pochierte lebende Abalone mit Zuckerschoten, Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Trüffelsauce Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis-Knoblauch-Reis mit "Kotobuki"-Ei Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Dieser Kurs ist speziell für schwangere Frauen konzipiert, mit Zutaten, die viele der Nährstoffe enthalten, die schwangere Frauen benötigen, und das Menü ist ohne die Verwendung von Organismen oder Alkohol zusammengestellt. Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. ＝Beispiel für einen Tag Ayu-Fischkonfit mit Yuzu-Pfeffer Chawanmushi (gedämpfter Eierpudding) mit Japans teuerstem Ei, "Kotobuki", in Blaualgenbrühe. Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Pochierter Aal aus Mishima, gerollt mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi Gedämpfter Gemüsekorb aus Kawagoe Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Das heutige Dessert Caféfreier Kaffee Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn es außer Alkohol und Rohkost noch andere Zutaten gibt, bei denen Sie vorsichtig sind. Das Menü ist für Teppanyaki gedacht, kann also nicht in einem privaten Holzkohlegrill mit Irori (versenkte Feuerstelle) serviert werden.

Nur ein Privatzimmer mit versenktem Herd verfügbar Luxuriöses Mittagessen mit dem Chefkoch ganz für Sie allein. Sommermenü (Beispiel) Ayu-Fisch-Confit mit Gurken und Gurkensoße Jakobsmuscheln mit Muschel Gebratene Ente Gedämpftes Gemüse aus Kawagoe Phantom Tokorozawa-Rindfleisch Gegrillter Aal Kawagoe-Reis, rote Miso-Suppe, eingelegtes Gemüse Dessert, Kaffee

Privatzimmer mit "versenktem Herd", in denen Sie die guten alten traditionellen japanischen Gerichte fühlen und schmecken können. Ein hervorragendes Menü mit "saisonalen" Zutaten, die langsam über einem Holzkohlefeuer gegrillt werden. Die Flammen der Holzkohle, die knisternden Kohlen und die goldbraunen Zutaten. Ein anderer Raum, in dem Sie mit allen Sinnen genießen und schmecken können. Die Zutaten, die unser Küchenchef mit seiner fachmännischen Technik grillt, sind die "saisonalen" Zutaten der jeweiligen Zeit, so dass Sie den Luxus der vier Jahreszeiten spüren können. Zum Beispiel "Bonito" und "Bambussprossen" im Frühling Aal, Meeraal, Abalone, Abalone und Seeigel im Sommer. Matsutake-Pilze im Herbst Winter: Tigerkugelfisch-Milz Bitte überlassen Sie uns das Menü! (Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Abneigungen haben) Der Platz und die Zeit sind auf ein Paar pro Tag für das Mittag- und das Abendessen begrenzt und sind voller Luxus. Beispiel für ein Sommermenü Langsam gegrillter Süßfisch Gebratener Hechtaal und hausgemachter Carasmi mit Pflaumensauce Lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Gedünstetes Gemüse Steak vom Kobe-Rind oder Chateaubriand *Gegrillter weißer Aal *Kawagoe-Reis aus dem Erdtopf, rote Miso-Suppe, hausgemachte Pickles und Essiggurken Heutiges Dessert und Kaffee

Pairing with wines recommended by the sommelier owner 6 wines are included with advance reservation (1 sparkling wine, 2 white wines, 3 red wines)

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe des Tages Pochierte lebende Abalone mit Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Früchten der Saison Gaumenreinigender Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert (kann in einen Geburtstagsteller geändert werden) Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Suppe des Tages Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Köstliches Granité Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Kobe-Rind und fantastisches Tokorozawa-Rindssteak im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert (kann in einen Jubiläumsteller umgewandelt werden) Kaffee oder Tee Mindestteilnehmerzahl 2 Personen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien haben oder Lebensmittel nicht mögen. Wenn Sie am selben Tag einen Tisch reservieren möchten, setzen Sie sich bitte telefonisch mit uns in Verbindung, da Sitzplätze und Zutaten je nach Verfügbarkeit verfügbar sind. Bitte beachten Sie, dass die Fotos nur zur Illustration dienen.

=Ein Beispiel für einen Tag =. Halbgepökeltes Tokorozawa-Rindfleisch Jerky Ayu-Fischkonfit mit 16 Jahre altem Yuzu-Pfeffer Japans teuerste Eierspeise "Kotobuki" consommé royale Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Gebratene Ente mit Gorgonzola-Eis Gedämpftes Kawagoe-Gemüse in einem Dampfkorb Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe von heute Handgerollte Sushi aus gebratenem Rindfleisch mit Kaviar Pochierte lebende Abalone mit Sauce americaine Bissen aus Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge + ¥6.000 für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach Ihrem Geschmack und Menü ausgewählt werden) Auch für nur eine Person erhältlich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Pochierte lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge +6.000 Yen für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach den Vorlieben des Kunden und der Speisekarte ausgewählt werden) *Eine Person allein ist auch möglich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashimaki Pochierte lebende Abalone mit Zuckerschoten, Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Trüffelsauce Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis-Knoblauch-Reis mit "Kotobuki"-Ei Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Dieser Kurs ist speziell für schwangere Frauen konzipiert, mit Zutaten, die viele der Nährstoffe enthalten, die schwangere Frauen benötigen, und das Menü ist ohne die Verwendung von Organismen oder Alkohol zusammengestellt. Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. ＝Beispiel für einen Tag Ayu-Fischkonfit mit Yuzu-Pfeffer Chawanmushi (gedämpfter Eierpudding) mit Japans teuerstem Ei, "Kotobuki", in Blaualgenbrühe. Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Pochierter Aal aus Mishima, gerollt mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi Gedämpfter Gemüsekorb aus Kawagoe Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Das heutige Dessert Caféfreier Kaffee Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn es außer Alkohol und Rohkost noch andere Zutaten gibt, bei denen Sie vorsichtig sind. Das Menü ist für Teppanyaki gedacht, kann also nicht in einem privaten Holzkohlegrill mit Irori (versenkte Feuerstelle) serviert werden.

Privatzimmer mit "versenktem Herd", in denen Sie die guten alten traditionellen japanischen Gerichte fühlen und schmecken können. Ein hervorragendes Menü mit "saisonalen" Zutaten, die langsam über einem Holzkohlefeuer gegrillt werden. Die Flammen der Holzkohle, die knisternden Kohlen und die goldbraunen Zutaten. Ein anderer Raum, in dem Sie mit allen Sinnen genießen und schmecken können. Die Zutaten, die unser Küchenchef mit seiner fachmännischen Technik grillt, sind die "saisonalen" Zutaten der jeweiligen Zeit, so dass Sie den Luxus der vier Jahreszeiten spüren können. Zum Beispiel "Bonito" und "Bambussprossen" im Frühling Aal, Meeraal, Abalone, Abalone und Seeigel im Sommer. Matsutake-Pilze im Herbst Winter: Tigerkugelfisch-Milz Bitte überlassen Sie uns das Menü! (Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Abneigungen haben) Der Platz und die Zeit sind auf ein Paar pro Tag für das Mittag- und das Abendessen begrenzt und sind voller Luxus. Beispiel für ein Sommermenü Langsam gegrillter Süßfisch Gebratener Hechtaal und hausgemachter Carasmi mit Pflaumensauce Lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Gedünstetes Gemüse Steak vom Kobe-Rind oder Chateaubriand *Gegrillter weißer Aal *Kawagoe-Reis aus dem Erdtopf, rote Miso-Suppe, hausgemachte Pickles und Essiggurken Heutiges Dessert und Kaffee

Pairing with wines recommended by the sommelier owner 6 wines are included with advance reservation (1 sparkling wine, 2 white wines, 3 red wines)

Ein einmaliges, heiliges Abendmahl Gerade weil es Heiligabend ist Ein besonderes Menü mit erlesenen Zutaten

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe des Tages Pochierte lebende Abalone mit Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Früchten der Saison Gaumenreinigender Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert (kann in einen Geburtstagsteller geändert werden) Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Suppe des Tages Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashi-Rolle Köstliches Granité Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Kobe-Rind und fantastisches Tokorozawa-Rindssteak im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert (kann in einen Jubiläumsteller umgewandelt werden) Kaffee oder Tee Mindestteilnehmerzahl 2 Personen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien haben oder Lebensmittel nicht mögen. Wenn Sie am selben Tag einen Tisch reservieren möchten, setzen Sie sich bitte telefonisch mit uns in Verbindung, da Sitzplätze und Zutaten je nach Verfügbarkeit verfügbar sind. Bitte beachten Sie, dass die Fotos nur zur Illustration dienen.

=Ein Beispiel für einen Tag =. Halbgepökeltes Tokorozawa-Rindfleisch Jerky Ayu-Fischkonfit mit 16 Jahre altem Yuzu-Pfeffer Japans teuerste Eierspeise "Kotobuki" consommé royale Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Gebratene Ente mit Gorgonzola-Eis Gedämpftes Kawagoe-Gemüse in einem Dampfkorb Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Amüsieren. Fünf Vorspeisen des Tages Die Suppe von heute Handgerollte Sushi aus gebratenem Rindfleisch mit Kaviar Pochierte lebende Abalone mit Sauce americaine Bissen aus Granit Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Brühe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge + ¥6.000 für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach Ihrem Geschmack und Menü ausgewählt werden) Auch für nur eine Person erhältlich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer mit Sauce americaine Pochierte lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Das heutige Dessert Kaffee oder Tee

Alle Gänge +6.000 Yen für 6 Arten von Alkohol Pairing-Set verfügbar (6 Biersorten, Wein, Sake, Shochu usw., die vom Besitzer nach den Vorlieben des Kunden und der Speisekarte ausgewählt werden) *Eine Person allein ist auch möglich. Unterhaltungsprogramm Fünf Vorspeisen des Tages Heutige Suppe Gegrillter Hummer Sautierter Aal und Japans feinstes Ei "Kotobuki" Dashimaki Pochierte lebende Abalone mit Zuckerschoten, Lachsrogen und Kaviar Sautierte Gänsestopfleber mit Trüffelsauce Granit zur Erfrischung des Gaumens Acht Arten von Kawagoe-Gemüse Steak vom Kobe-Rind und Tokorozawa-Rind im Vergleich Kawagoe-Reis-Knoblauch-Reis mit "Kotobuki"-Ei Misosuppe mit roter Miso-Suppe und gesalzener Reis-Kleie-Paste Heutiges Dessert Kaffee oder Tee

Dieser Kurs ist speziell für schwangere Frauen konzipiert, mit Zutaten, die viele der Nährstoffe enthalten, die schwangere Frauen benötigen, und das Menü ist ohne die Verwendung von Organismen oder Alkohol zusammengestellt. Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. ＝Beispiel für einen Tag Ayu-Fischkonfit mit Yuzu-Pfeffer Chawanmushi (gedämpfter Eierpudding) mit Japans teuerstem Ei, "Kotobuki", in Blaualgenbrühe. Kawagoe-Gemüse-Topfsuppe Gedämpfte Abalone mit amerikanischer Sauce Pochierter Aal aus Mishima, gerollt mit Japans feinstem Ei "Kotobuki" Dashi Gedämpfter Gemüsekorb aus Kawagoe Tokorozawa-Rindssteak Kawagoe-Reis mit Knoblauchreis Miso-Suppe mit roter Miso-Suppe und Essiggurken Das heutige Dessert Caféfreier Kaffee Wenn Ihre Frau schwanger ist, kann auch Ihre Begleitperson an diesem Kurs teilnehmen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn es außer Alkohol und Rohkost noch andere Zutaten gibt, bei denen Sie vorsichtig sind. Das Menü ist für Teppanyaki gedacht, kann also nicht in einem privaten Holzkohlegrill mit Irori (versenkte Feuerstelle) serviert werden.

Privatzimmer mit "versenktem Herd", in denen Sie die guten alten traditionellen japanischen Gerichte fühlen und schmecken können. Ein hervorragendes Menü mit "saisonalen" Zutaten, die langsam über einem Holzkohlefeuer gegrillt werden. Die Flammen der Holzkohle, die knisternden Kohlen und die goldbraunen Zutaten. Ein anderer Raum, in dem Sie mit allen Sinnen genießen und schmecken können. Die Zutaten, die unser Küchenchef mit seiner fachmännischen Technik grillt, sind die "saisonalen" Zutaten der jeweiligen Zeit, so dass Sie den Luxus der vier Jahreszeiten spüren können. Zum Beispiel "Bonito" und "Bambussprossen" im Frühling Aal, Meeraal, Abalone, Abalone und Seeigel im Sommer. Matsutake-Pilze im Herbst Winter: Tigerkugelfisch-Milz Bitte überlassen Sie uns das Menü! (Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Abneigungen haben) Der Platz und die Zeit sind auf ein Paar pro Tag für das Mittag- und das Abendessen begrenzt und sind voller Luxus. Beispiel für ein Sommermenü Langsam gegrillter Süßfisch Gebratener Hechtaal und hausgemachter Carasmi mit Pflaumensauce Lebende Abalone mit Seeigel und Lachsrogen Gedünstetes Gemüse Steak vom Kobe-Rind oder Chateaubriand *Gegrillter weißer Aal *Kawagoe-Reis aus dem Erdtopf, rote Miso-Suppe, hausgemachte Pickles und Essiggurken Heutiges Dessert und Kaffee

Pairing with wines recommended by the sommelier owner 6 wines are included with advance reservation (1 sparkling wine, 2 white wines, 3 red wines)

Ein einmaliges, heiliges Abendmahl Gerade weil es Heiligabend ist Ein besonderes Menü mit erlesenen Zutaten

2026 – Das letzte Abendmahl: Genießen Sie den höchsten Luxus