고베규 스테이크 하우스 코자이

당점이 자랑하는 스테이크와 해산물을 모두 즐길 수 있는 호화로운 코스입니다. 오늘의 전채 ◇ 수프 포타주 수프 ◇ 해산물 철판구이 새우와 가리비 레몬 버터 소스 ◇ 샐러드 소금 다시마에 어울리는 수제 드레싱 ◇ 구운 야채 4종 ◇ 특선 흑모 와규 로스 스테이크(120g) ※ 필레 스테이크의 변경 등 변경사항이 있으시면 미리 연락 주시기 바랍니다. 부탁드립니다. 마늘 라이스(츠쿠다니니 포함)◇ 디저트

흑모 와규 등심을 드실 수 있는 코스입니다. 오늘의 전채◇수프 포타주 수프◇샐러드 소금 다시마에 어울리는 수제 드레싱◇구운 야채 4종◇특선 흑모 와규 등심 스테이크 120g◇갈릭 라이스(츠쿠다니니(조림) 포함)◇디저트

흑모 와규 필레를 드실 수 있는 코스입니다. 오늘의 전채◇수프 포타주 수프◇샐러드 소금 다시마에 어울리는 수제 드레싱을 곁들인 샐러드◇구운 야채 4종◇특선 흑모 와규 필레 스테이크 100g◇갈릭 라이스(츠쿠다니니(조림) 포함)◇디저트

선택받기 쉬운 케이스・상황〇기념일 여행・관광 고베규는 고베육류유통추진협의회가 출하 시 사육 환경, 혈통, 육질 등에서 엄격한 기준을 충족한 다지마규에 부여하는 명예로운 칭호입니다. 고운 결이 잘 잡히고, 그 지방은 가열하면 진한 감칠맛과 단맛이 입안에서 녹아내립니다. 지방의 진한 펀치력을 즐기고 싶다면 등심은 틀림없는 부위입니다. 그 스테이크를 철판 앞 좌석에서 조리 과정을 보고, 향과 오감으로 즐길 수 있는 코스 요리로 준비했습니다. 오늘의 전채◇ 스위트콘 포타주◇샐러드 소금 다시마에 어울리는 수제 드레싱을 곁들인 샐러드◇구운 야채 4종◇고베규 등심 스테이크 120g◇갈릭 라이스(츠쿠다니니(조림) 포함)◇디저트

선택하기 좋은 장면〇기념일〇여행 섬세한 결이 잘 살아 있고, 기름은 가열하면 진한 맛과 단맛이 입안에서 사르르 녹아내린다. 지방의 진한 펀치력을 즐기고 싶다면 로스 부위를 추천한다. 그 스테이크 + 새우, 가리비 등의 해산물을 철판 앞 좌석에서 조리 과정을 보고, 향기, 오감으로 즐길 수 있는 코스 요리로 준비했습니다. 최고급 고베규와 해산물을 호화롭게 즐길 수 있는 코스입니다. 오늘의 전채 ◇ 스위트콘 포타주 ◇ 해산물 철판구이 새우와 가리비 레몬 버터 소스 ◇ 샐러드 소금 다시마에 어울리는 수제 드레싱 ◇ 구운 야채 4종 ◇ 최고급 고베규 등심 스테이크(120g) ◇ 갈릭 라이스 ◇ 디저트

품귀현상으로 인해 준비하지 못할 경우도 있습니다〇선택하기 쉬운 경우・상황〇기념일 여행・관광 고베규는 고베육류유통추진협의회가 출하 시 사육 환경, 혈통, 육질 등에서 엄격한 기준을 충족한 다지마규에 부여하는 명예로운 칭호입니다. 필레(안심)는 말할 필요도 없이 최고로 희귀한 부위입니다. 지방이 적고 섬세한 살코기는 '이빨이 필요 없다'고 표현될 정도입니다. 고급스럽고 세련된 고기의 단맛을 느낄 수 있는 철판 앞 좌석에서 조리 과정을 보고, 향과 오감으로 즐길 수 있는 코스 요리로 준비했습니다. 오늘의 전채 ◇ 스위트콘 포타주 ◇ 샐러드 소금 다시마로 만든 수제 드레싱을 곁들인 샐러드 ◇ 구운 야채 4종 ◇ 최고급 고베규 등심 스테이크 120g ◇ 갈릭 라이스(츠쿠다니니 포함) ◇ 디저트

품귀현상으로 인해 준비하지 못할 수 있습니다〇선택하기 좋은 장면〇기념일 여행 말하지 않아도 알 수 있는 최고급 희귀 부위. '이빨이 필요 없다'고 표현할 정도로 잔털이 적고 섬세한 살코기. 고급스럽고 세련된 고기의 단맛을 느낄 수 있는 것이 필레(안심) 스테이크의 특징입니다. 그 스테이크와 새우, 가리비 등의 해산물을 철판 앞의 자리에서 조리 과정을 보고, 향과 맛을 오감으로 즐길 수 있는 코스 요리로 준비했습니다. 최고급 고베규와 해산물을 호화롭게 즐길 수 있는 코스입니다. 오늘의 전채 ◇ 스위트콘 포타주 ◇ 해산물 철판구이 새우와 가리비 레몬 버터 소스 ◇ 샐러드 소금 다시마로 만든 수제 드레싱 ◇ 구운 야채 4종 ◇ 최고급 고베규 필레 스테이크(100g)◇갈릭 라이스 ◇디저트