이즈쿠가메

'이즈츠쿠 거북이'의 요리는 현지에서 채취한 천연 식재료를 듬뿍 사용한 계절감 넘치는 일식 요리가 매력적이다. 특히 추천 메뉴는 '천연 은어 정식'으로 제철인 은어를 사용한 요리를 즐길 수 있다. 또한 '멧돼지 전골 정식'이나 '멧돼지 스키야키 정식' 등 아드스케만의 지비에 요리도 인기다. 또한, '장어 정식'도 제공되며, 미카와 이치코산 장어를 사용한 일품이다. 도시락도 있어 테이크아웃도 가능하다.

가게 내부는 순 일본식 3층 건물로 다실풍, 서원풍 등 다양한 분위기의 개인실이 마련되어 있어 단체나 가족 단위의 손님들에게도 최적의 공간을 제공한다. 또한, 가게 안에는 멧돼지 가죽이 장식되어 있어 지비에 요리에 대한 고집스러움을 느낄 수 있다. 차분한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있다.

'이즈츠쿠가메'는 메이지 20년에 창업한 노포 일식집으로, 지역 주민과 관광객의 배를 채워주고 있다. 전통이 있는 아츠케의 마을 코란케이에 잘 어울리는 외관을 발견하면 가게 안으로 들어가 보자. 메뉴에는 천연 은어 정식, 인근에서 잡은 멧돼지 전골, 시시로 고로케 정식 등 아시스케에서만 맛볼 수 있는 메뉴가 준비되어 있다. 기성품은 사용하지 않고 수제 맛과 아즈케의 것을 고집하고 있다. 장어는 약 한 마리를 사용하여 푸짐하게 즐길 수 있습니다.