야키니쿠 히로 교토역점

소금이나 양념으로 맛보는 구이는 모든 부위가 맛있으며, 특히 구주 파말이와 특선 로스가 인기가 많습니다. 정성스럽게 손질된 고기는 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 배추 김치도 일품으로, 추가 주문할 만큼 맛있습니다.

매장 내에는 가족 단위 손님과 여행객들이 북적이지만, 편안한 분위기가 감돌고 있습니다. 구분된 좌석도 있어, 프라이빗한 공간에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 아늑한 조명과 인테리어가 특별한 순간을 연출합니다.

교토역 앞에 위치하며, 많은 지역 고객과 관광객에게 사랑받는 고기구이집입니다. 풍부한 메뉴와 아늑한 분위기로 오랜 세월 동안 많은 사람들에게 친숙하게 여겨지고 있습니다. 지역 식재료를 활용한 요리가 특징이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

1981년, 교토부에서 태어났습니다. 고등학교 시절, 아르바이트하던 구이집에서 처음으로 '와규 하라미'의 맛에 감동하여 요리의 길을 결심했습니다. 회사에 다니면서 교토의 와규 전문 야키니쿠집에서 수련을 거듭하며 요리와 플레이팅을 배웠습니다. 28세에 쿄노 야키니쿠 도코로 히로에 합류하여 와규의 매력을 최대한 끌어내는 구이를 제공하고 있습니다.