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코치야소바 헤기소바도와다

Name: 코치야소바 헤기소바도와다
Address: 1-2-2, Toei, Ojiya-shi, Niigata, 오지야시, 니가타 현, JP
Telephone: +81258833283
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.31

小千谷そばへぎそば処和田 / Ojiya Soba Hegisoba Wada

3.31

（1건）

JPY 1,500

메밀국수

오지야시, 니가타 현, 일본

1

메시지

2026년 10월 11 ~ 11월 7일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

니가타의 풍미 가득한 수제 헤기소바를 즐기다

오지야소바 와다는 니가타 특유의 천해초를 사용한 수제 헤기소바를 맛볼 수 있는 가게입니다. 특히 소바 육수의 진한 풍미는 식사를 마지막까지 즐겁게 해줍니다. 매장에서는 건면 판매도 이루어지고 있어, 방문할 때마다 니가타의 맛을 가져갈 수 있습니다.

평가

3.31（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

NAOMI

@naomi-827940

일본

2025년 9월 15일

3.9

역 근처에 있어 들어가기 쉽고, 매장 내에는 카운터와 테이블, 작은 다다미가 있어 편안하게 쉴 수 있습니다. 후노리를 반죽한 헤기소바는 향이 좋고, 부드럽게 목 넘김이 좋습니다. 육수가 향긋한 국물과 함께하면 목 넘김의 좋음이 더욱 돋보입니다. 수타 소바도 풍미가 풍부하여 술술 먹어치울 수 있습니다. 송이버섯 튀김은 옷이 바삭하고, 소금과 함께 먹으면 감칠맛이 강조됩니다. 마지막에 소바 육수를 마시면 편안해지고 만족할 수 있습니다.

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