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겐소바소라

Name: 겐소바소라
Telephone: +81263865053
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.23

玄そば曽良 / Gen Soba Sora

3.23

（1건）

JPY 1,500

메밀국수

마쓰모토 시, 나가노 현, 일본

0

예약

예약 불가

음식 종류

가격대

JPY 1,500

영업시간

일요일

11:00~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

월요일

11:00~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

화요일

11:00~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

수요일

11:00~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

목요일

11:00~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

금요일

11:00~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

토요일

11:00~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

공휴일

11:00~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

주소

설비

주차 가능

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

디지털 디톡스를 즐길 수 있는 고택 개조 소바집

겐소바 소라는 고택을 개조한 품격 있는 외관으로 방문객들을 매료시키는 소바집입니다. 매장 내에서는 스마트폰 사용을 금지하고, 디지털 디톡스를 제안합니다. 여유롭게 소바를 만끽할 수 있도록 제공되는 소바는 향이 풍부하고 쫄깃한 일품입니다. 갤러리도 함께 운영되어, 매장에서 사용되는 그릇이나 도자기 인형을 감상할 수 있습니다.

평가

3.23（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

일본사용자 평가3.25(1건)

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

ayumi

@ayumi-556325

일본

2025년 7월 29일

3.5

고풍스러운 민가를 살린 차분한 공간에서 신발을 벗고 올라가는 스타일이 정말 편안합니다. 정원을 바라보는 카운터에 앉으면, 손수 만든 머그컵과 말차 그릇처럼 큰 차가 제공되어서 한숨 돌릴 수 있습니다. 셀프 서비스의 뿌옇고 탁한 메밀국물은 주전자에서 원하는 만큼 따를 수 있고, 향이 풍부하며 몸이 따뜻해집니다. 기와처럼 큰 접시에 담긴 100% 통 메밀은 굵고 윤기가 나며, 씹을 때마다 풍미가 확실히 퍼집니다. 육수는 무즙이 들어간 것과 파, 와사비가 들어간 두 가지가 준비되어 있어 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 스마트폰 사용 금지 규칙 덕분에 눈앞의 메밀과 그릇에 집중할 수 있었고, 자연스럽게 대화도 활발해지는 멋진 시간을 보낼 수 있었습니다.

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