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개요

슈버트 브라세리

Name: 슈버트 브라세리
Telephone: +4951189963633

Schuberts Brasserie

4.07

（0건）

독일 요리

하노버, 니더작센 주, 독일

0

예약

예약 불가

음식 종류

영업시간

일요일

휴무

월요일

휴무

화요일

휴무

수요일

휴무

목요일

휴무

금요일

휴무

토요일

휴무

공휴일

휴무

주소

결제 방법

신용카드 사용 가능（체크카드）,전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）

평가

4.07（0건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

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메뉴

Speisekarte

Vorspeise

Blattsalat, BalsamicoKirschdressing, Gurke, karamellisierte Perlzwiebel

EUR 5

Suppe

Spargelcrème, Zitrone, Brotwürfel

EUR 5

Hauptspeisen

Hannoveraner Kartoffeltaler, Champignonrahm

EUR 7

Hackbraten, Kartoffeln, Erbsen, Sauce

EUR 8

Gebratener Saibling, Bulgur, jungem Spinat

EUR 9

Dessert

Bircher Müsli, Joghurt, Beeren, Orange

EUR 4

ABENDMENÜ

Grüner Spargel mariniert, weißer Spargel gehobelt, Kalbsbries, Hummer, Tomatentapioka, Reiswaffel

EUR 14

Spargelschaumsuppe, Vanilletomate, Mangoperle, Rauchaal

EUR 8

Portion Burgdorfer Stangenspargel

mit Frühjahrskartoffel, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

EUR 15

Erdbeere, weiße Schokolade, Salzmandeleis

EUR 8

Unsere Weinempfehlung: Cuvée »DER WEISSE« (Riesling | Weißburgunder | Sauvignon blanc)

시가 (문의해주세요)

Sauvignon Blanc, Knipser, Pfalz

시가 (문의해주세요)

Muschelkalk Weißburgunder, BeckerLandgraf, Rheinhessen

시가 (문의해주세요)

Vorspeisen

Eilter Büffeta, Gurken, Erbse, Limetten, rührkuchen, crunch

EUR 9

Gebeizter Wolfsbarsch, grüner Apfel, Pumpernickelcrème, roter Rettich

EUR 10

Gebackene Kaninchenleber, Kopfsalat, Haferkiesel, Purple Curryschmand, Balsamicoperlen

EUR 11

Suppen

Karottenkraftbrühe, Kräuterteigtaschen

EUR 7

Grüne Lauchsuppe, Nordseekrabben, Knäckebrot

EUR 8

Hauptspeisen

Geschmorte Rinderroulade, Spitzkohl, handgeschabte Schnittlauchspätzle

EUR 18

Lammnüsschen »sous vide«, Karotte, Amarant, Senfbrösel

EUR 24

Rotbarsch, geflämmter Büffelfrischkäse, Tomate, Schmorgurke, Meerrettichsauce

EUR 24

Geflügel in 2 Gängen

Gängen: 1 - Maispoulardenspitzbein, confit, grüne Erbsen, Staudensellerie, gebratener Römersalat Gängen: 2 - Perlhuhnbrust, grüner Spargel, schwarzer Knoblauch, Morchel

EUR 25

Pommersches Rind »dry aged«, Schalotte, Blutampfer, Kartoffelkullern, Bohnenkrautpesto

EUR 27

Vegetarisches

Kartoffelstein, baum, Champignonchips, ketchup

EUR 17

Ziegenkäseteigtaschen, Kirschtomaten, Spinatsalat, Feigensenfschaum

EUR 17

Desserts

Auswahl »Eilter Bauernkäse«, Früchtebrot, Himbeer, Apfel, Feigensenfgel

»Kalter Hund«, Joghurt, Karamell, Verbeneneis

EUR 7

Rhabarber, eis, Milchschokoladen, Vanillepudding, Blätterteig

EUR 8

정보

日本語 English 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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매장 이름

슈버트 브라세리

영어

Schuberts Brasserie

일본어

シュバーツ・ブラッスリー

예약

예약 불가

음식 종류

전화번호

+49 511 89963633

주소

영업시간

일요일

휴무

월요일

휴무

화요일

휴무

수요일

휴무

목요일

휴무

금요일

휴무

토요일

휴무

공휴일

휴무

결제 방법

신용카드 사용 가능（체크카드）,전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）

흡연 가능 여부

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오픈일

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