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閉店

Schuberts Brasserie

Name: Schuberts Brasserie
Address: Geibelstr. 77, 30173, Hannover, Lower Saxony Germany, 漢諾威, 下薩克遜, DE
Telephone: +4951189963633

Senses

4.07

（0件）

德國料理

漢諾威, 下薩克遜, 德國

0

評分

4.07（0件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

-

服務

-

氣氛

-

CP值

-

照片

菜單

Speisekarte

Vorspeise

Blattsalat, BalsamicoKirschdressing, Gurke, karamellisierte Perlzwiebel

EUR 5

Suppe

Spargelcrème, Zitrone, Brotwürfel

EUR 5

Hauptspeisen

Hannoveraner Kartoffeltaler, Champignonrahm

EUR 7

Hackbraten, Kartoffeln, Erbsen, Sauce

EUR 8

Gebratener Saibling, Bulgur, jungem Spinat

EUR 9

Dessert

Bircher Müsli, Joghurt, Beeren, Orange

EUR 4

ABENDMENÜ

Grüner Spargel mariniert, weißer Spargel gehobelt, Kalbsbries, Hummer, Tomatentapioka, Reiswaffel

EUR 14

Spargelschaumsuppe, Vanilletomate, Mangoperle, Rauchaal

EUR 8

Portion Burgdorfer Stangenspargel

mit Frühjahrskartoffel, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

EUR 15

Erdbeere, weiße Schokolade, Salzmandeleis

EUR 8

Unsere Weinempfehlung: Cuvée »DER WEISSE« (Riesling | Weißburgunder | Sauvignon blanc)

時價（請詢價）

Sauvignon Blanc, Knipser, Pfalz

時價（請詢價）

Muschelkalk Weißburgunder, BeckerLandgraf, Rheinhessen

時價（請詢價）

Vorspeisen

Eilter Büffeta, Gurken, Erbse, Limetten, rührkuchen, crunch

EUR 9

Gebeizter Wolfsbarsch, grüner Apfel, Pumpernickelcrème, roter Rettich

EUR 10

Gebackene Kaninchenleber, Kopfsalat, Haferkiesel, Purple Curryschmand, Balsamicoperlen

EUR 11

Suppen

Karottenkraftbrühe, Kräuterteigtaschen

EUR 7

Grüne Lauchsuppe, Nordseekrabben, Knäckebrot

EUR 8

Hauptspeisen

Geschmorte Rinderroulade, Spitzkohl, handgeschabte Schnittlauchspätzle

EUR 18

Lammnüsschen »sous vide«, Karotte, Amarant, Senfbrösel

EUR 24

Rotbarsch, geflämmter Büffelfrischkäse, Tomate, Schmorgurke, Meerrettichsauce

EUR 24

Geflügel in 2 Gängen

Gängen: 1 - Maispoulardenspitzbein, confit, grüne Erbsen, Staudensellerie, gebratener Römersalat Gängen: 2 - Perlhuhnbrust, grüner Spargel, schwarzer Knoblauch, Morchel

EUR 25

Pommersches Rind »dry aged«, Schalotte, Blutampfer, Kartoffelkullern, Bohnenkrautpesto

EUR 27

Vegetarisches

Kartoffelstein, baum, Champignonchips, ketchup

EUR 17

Ziegenkäseteigtaschen, Kirschtomaten, Spinatsalat, Feigensenfschaum

EUR 17

Desserts

Auswahl »Eilter Bauernkäse«, Früchtebrot, Himbeer, Apfel, Feigensenfgel

»Kalter Hund«, Joghurt, Karamell, Verbeneneis

EUR 7

Rhabarber, eis, Milchschokoladen, Vanillepudding, Blätterteig

EUR 8

基本資訊

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店名

Schuberts Brasserie

預約

不可預約

類型

電話號碼

+49 511 89963633

地址

營業時間

星期日

休息

星期一

17:30~22:00

可預約

星期二

17:30~22:00

可預約

星期三

17:30~22:00

可預約

星期四

17:30~22:00

可預約

星期五

17:30~23:00

可預約

星期六

17:30~23:00

可預約

國定假日

休息

付款方式

可使用信用卡(金融卡)和可使用電子錢包(NFC行動支付)

吸菸

不清楚

開業日期

不清楚

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VOTUM

4.29

（0條）

Högers 1910

4.58

（0條）

EUR 25

Spatzle Haus

4.30

（0條）

EUR 25

Albertz Restaurant

4.05

（0條）

EUR 55

BECKERS Restaurant

4.04

（0條）

EUR 70

Teichhus

3.38

（0條）

EUR 25

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3.77

（0條）

EUR 75

Reimanns Eck

3.69

（0條）

EUR 25

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4.08

（0條）

Restaurant Marie

4.07

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Beef and Reef

3.89

（0條）

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4.69

（0條）

Ristorante Tesoro

4.62

（0條）

EUR 40

Ristorante Weinstube Leonardo

4.49

（0條）

Curry Culum

4.46

（0條）

EUR 25

La Forchetta

4.43

（0條）

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