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유키무로소바야 치이사나소라

Name: 유키무로소바야 치이사나소라
Telephone: +81255923877
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.48

雪むろそば家小さな空 / Yukimuro Sobaya Chiisana Sora

3.48

（1건）

JPY 1,500

메밀국수

조에쓰 시, 니가타 현, 일본

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 1,500

영업시간

일요일

11:00~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

월요일

휴무

화요일

11:00~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

수요일

11:00~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

목요일

11:00~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

금요일

11:00~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

토요일

11:00~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

공휴일

11:00~14:00

(L.O.13:30)

예약 가능

주소

자리 타입

테이블 룸

설비

주차 가능

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

2026년 7월 19 ~ 8월 15일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

자연이 풍부한 롯지 스타일의 소바집

눈무로 소바야는 눈의 고향 야스즈카에 위치한 롯지 스타일의 소바집입니다. 가게 내부는 조용하고 차분한 분위기로, 정성스럽게 돌절구로 갈아낸 소바가 특징입니다. 방문객들을 놀라게 하는 것은 그 풍미와 쫄깃함을 겸비한 100% 소바입니다. 산채 튀김이나 닭 소바 등, 재료의 우수성을 살린 메뉴도 즐길 수 있는 자연에 둘러싸인 숨겨진 명소입니다.

평가

3.48（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

일본사용자 평가3.49(1건)

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

Haruna

@haruna-259508

일본

2025년 9월 12일

3.8

나무의 따뜻함이 느껴지는 가게 안에서 여유롭게 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 창문 너머로 산의 푸른 경치가 보이고, 경치를 감상하며 소바를 맛볼 수 있는 것이 최고입니다. 돌로 갈아 만든 100% 소바는 쫄깃함이 확실하고, 국물의 깔끔함과 잘 어울립니다. 튀김도 바삭바삭하고, 특히 오카히지키 튀김이 인상 깊었습니다. 차와 함께 나온 절임과 코고미의 참깨 무침도 아삭아삭하고 맛있습니다. 옆의 눈방은 작은 창문으로 안을 들여다볼 수 있고, 눈이 가득 차 있는 모습이 흥미롭습니다.

1

메뉴

Drink

Food

Drinks

Doburoku Eizo (Nagakura) 300ml

Homemade doburoku. Brewed with Koshihikari rice from Anzuka District, Joetsu City.

JPY 900

Beer (Ebisu Medium) 500ml

JPY 650

Local Sake from Anzuka 'Hishigatake no Izumi' (Cold/Hot) (One cup)

JPY 500

Cuisine

Stone Mill Ground 100% Soba (Cold)

Made with 100% homemade buckwheat flour

JPY 1,000

Snow Store Country Soba (Cold)

Uses coarsely ground flour from the black part close to the skin. Generous serving for 1.5 people.

JPY 1,500

Warm Nameko Soba

We use nameko mushrooms from the Matsunoyama Nameko Factory of the Yukiguni Forest Association. It also contains tempura bits, which is delightful. The soba is made with a 80:20 buckwheat ratio.

JPY 1,200

Kakiage Soba (Warm)

Satisfaction with vegetable kakiage

JPY 1,200

Udon (Cold/Hot)

Homemade noodles. The texture is different.

JPY 800