스자키초우 식신 춘기쿠

하카타의 제철 해산물과 채소를 조합한 합리적인 가격의 코스 ■소반찬■전채 제철 채소 모둠■회 제철 회■국물 요리 제철 재료로 만든 맑은 국◾️튀김 요리 제철 재료 튀김 모둠◾️조림 요리 제철 해산물 조림 (술찜)◾️밥 요리 뚝배기 비빔밥◾️된장국◾️절임 반찬◾️수제 디저트

고품질의 천연 생선, 생산자로부터 직접 공수한 아마쿠사 다이오 등 전국 각지에서 신선한 제철 식재료를 엄선하여 ‘슌기쿠 스타일의 규슈 맛’으로 완성한 코스입니다. 접대 등 특별한 연회에 ■소반찬■전채 제철 해산물과 채소를 사용한 모둠■제철 회 모둠■국■제철 조림 모둠■제철 구이 모둠■제철 튀김 모둠　■조림 요리 제철 해산물과 채소를 사용한 조림 및 술찜◾️아마쿠사 다이오의 수제 로스트 치킨■마무리 국■절임■밥 요리■제철 과일 또는 수제 디저트 사케 페어링 +3,500엔 코스 요리에 어울리는 5종류의 사케를 제공합니다.

최상급 제철 천연 해산물과 채소를 듬뿍 담은 ‘시구키’의 특별 코스입니다. 접대나 기념일 등 특별한 연회에 ■소반■ 제철 전채 하카타의 제철 식재료를 사용한 5종 모둠■국물 요리 하카타의 제철 식재료를 사용한 맑은 국■제철 회 하카타의 제철 해산물 모둠■제철 튀김 하카타의 제철 식재료를 사용한 3종 모둠■ 제철 조림 하카타의 제철 해산물 조림 또는 찜◾️아마쿠사 다이오의 수제 로스트 치킨■마무리 국 하카타의 제철 재료로 만든 된장국■절임■밥류 하카타의 제철 식재료를 사용한 뚝배기밥 등■제철 과일 또는 수제 디저트

이제 제철을 맞이하는 ‘오코제’, ‘성게’, ‘전복’ 등 하카타의 고급 해산물을 듬뿍 담은 특별 코스 전채, 전골, 회(오코제 얇게 썬 것, 성게 등을 중심으로 한 모둠), 튀김, 조림 (전복 술찜, 간 소스 곁들임) 고기 요리 (미야자키 흑모 와규 수제 로스트비프) 밥 요리 (제철 재료로 뚝배기에 지은 비빔밥) 절임 반찬, 된장국 (오코제), 디저트

The best of Japanese cuisine is served in a single bowl of rice topped with the best of each ingredient using traditional Japanese techniques such as grilling, marinating, boiling, deep frying, searing, and marinating. Special lunch-only menu limited to 10 servings