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쿠시노후사

Name: 쿠시노후사
Address: 1446-2 Furumachidori, Chuo Ward, Niigata, 951-8063, 니가타시 주오구, 니가타 현, JP
Telephone: +81252295551
Price range: JPY 14,000
Rating: 3.07

串の房 / Kushi no Fusa

3.07

（1건）

JPY 14,000

쿠시카츠

니가타시 주오구, 니가타 현, 일본

1

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 14,000

영업시간

주소

자리 타입

카운터

설비

주차장 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（JCB, AMEX 및 Diners）

2026년 8월 16 ~ 9월 12일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

세련된 꼬치 튀김 경험

꼬치의 방은 오픈 키친 카운터 좌석에서 즐기는 세련된 꼬치 튀김 전문점입니다. 니가타의 지역 재료를 활용하여 하나하나에 정성을 담은 꼬치 튀김은 가벼운 옷과 섬세한 맛으로 기분 좋은 놀라움을 선사합니다. 매장 내부는 모던하고 재즈가 흐르며, 성숙한 분위기에 감싸여 있습니다.

평가

3.07（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

Yukari

@yukari-189144

일본

2025년 7월 31일

3.4

카운터만 있는 차분한 매장 내부는 오픈 키친으로, 튀기는 소리까지 즐길 수 있습니다. 눈앞에서 연이어 튀겨지는 꼬치는 옷이 가볍고 부드러워서 몇 개든 먹을 수 있을 것 같습니다. 해산물, 채소, 무라카미 소고기까지 지역 재료가 진열되어 있으며, 각각에 맞는 소금이나 감귤을 주인이 추천해 주는 것이 기쁩니다. 처음 나오는 작은 안주는 교요리처럼 섬세하고, 첫 입부터 기분이 좋아집니다. 소스와 마요네즈, 여러 종류의 소금에 더해 아삭한 스틱 샐러드 리필도 준비되어 있어 젓가락이 멈추지 않습니다. 니가타의 일본주를 한 손에 들고 재즈가 흐르는 어른의 공간에서 여유롭게 꼬치 튀김을 맛볼 수 있었습니다.

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