Kushi no Fusa

串の房เป็นร้าน串揚ะที่มีความเชี่ยวชาญซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่เคาน์เตอร์ในครัวแบบเปิด โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นจากนีงาตะ การทำ串揚ะแต่ละชิ้นมีการคิดค้นอย่างพิถีพิถัน โดยมีแป้งบางเบาและรสชาติที่ละเอียดอ่อนมอบความประหลาดใจที่น่าพอใจ ร้านมีบรรยากาศทันสมัยพร้อมเสียงเพลงแจ๊สที่ไหลลื่น สร้างบรรยากาศที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่