쉽갱

저희 가게의 스탠다드 코스! 가볍게 드시고 싶은 분께 추천합니다. 제공 직전에 썰어내어 신선합니다. 물론 고기뿐만 아니라 술도 즐기실 수 있도록 100분 무제한 음료가 포함된 코스입니다. 푸짐한 양을 드시고 싶은 분께는 조금 부족하게 느껴질 수도 있습니다. 궁금한 다른 부위나 육회, 타타키 등의 양고기 요리를 단품으로 추가로 주문하고 싶은 분께도 추천합니다. ◆오토시 접시가 데워지는 동안 제공되는 작은 반찬◆채소 모둠 4종류의 채소를 담아낸 것◆작은 밥 양고기와 환상적인 조화를 이룹니다◆램 어깨 등심 어린 양의 어깨 등쪽 부위. 살코기와 지방의 균형이 좋고, 부드러우며 감칠맛도 뛰어납니다. ◆매튼 어깨 로스: 생후 2년 이상 된 양의 어깨 로스. ◆2종 양 소시지: 훈제 소시지, 초리소 소시지 ◎100분 무제한 음료 포함: 생맥주, 위스키, 과실주 등 다양한 종류(라스트 오더 10분 전)

저희 가게에서 가장 인기 있는 코스가 바로 이 코스입니다. 어떤 부위를 주문해야 할지 잘 모르시는 분들도 안심하셔도 됩니다. 직원들이 추천하는 부위를 비교해 드실 수 있도록 구성되어 있습니다. 국내 유통량이 1% 미만인 홋카이도산 양고기와 희귀 부위인 양 혀도 코스에 포함된 호화로운 메뉴 구성입니다. 비법 소스와 함께 꼭 맛보시길 바랍니다. 또한 생맥주가 포함된 100분 무제한 음료가 제공되어, 부담 없이 술과 함께 즐기실 수 있습니다. ◆오토시: 접시가 데워지는 동안 제공되는 작은 반찬◆야채 모둠: 4종류의 야채를 담아낸 요리◆작은 밥: 양고기와 환상적인 조화를 이룹니다◆램 숄더 로스: 어린 양의 어깨 등쪽 부위. 살코기와 지방의 균형이 좋고, 부드러우며 감칠맛도 뛰어납니다. ◆마튼 어깨 등심: 생후 2년 이상 된 양의 어깨 등심. ◆2종류의 양 소시지: 훈제 소시지, 초리소 소시지 ◆양 혀: 어린 양의 혀 부위. 레어로 구우면 부드러운 식감, 잘 구우면 아삭아삭한 식감으로, 두 가지로 비교해 드시는 것을 추천합니다. ◆램 등심 지방이 달콤해서 정말 맛있습니다. 구운 야채와 숙주와 궁합이 뛰어납니다. ◆오늘의 홋카이도산 양고기 해외산 양고기보다 부드럽고 잡내도 적습니다. 홋카이도 주민들도 깜짝 놀랄 만큼 맛있습니다.　산지와 부위는 매일 달라집니다. 궁금하신 분은 직원에게 부담 없이 문의해 주세요. ◎100분 무제한 음료 포함. 생맥주, 위스키, 과실주 등 다양한 종류가 준비되어 있습니다(라스트 오더 10분 전).

특별한 날과 순간을 위해. SHEEPGANG의 매력을 듬뿍 담은 특별한 코스. 희귀 부위인 양 혀와 양 안심, 그리고 신선한 양고기를 사용했기 때문에 잡내 없는 구운 양고기 타타키를 즐기실 수 있으며, 마지막에는 어른들을 위한 디저트 아이스크림으로 코스를 마무리해 보시기 바랍니다. 물론 100분 무제한 음료도 포함되어 있으니, 부담 없이 술도 주문하시며 즐기실 수 있습니다. ◆오토시: 접시가 따뜻해질 때까지 제공되는 작은 반찬◆야채 모둠: 4종류의 야채를 담아낸 요리◆작은 밥: 양고기와 환상적인 조화를 이룹니다◆램 숄더 로스: 어린 양의 어깨 등쪽 부위. 살코기와 지방의 균형이 좋고, 부드러우며 감칠맛도 뛰어납니다. ◆마톤 어깨 등심: 생후 2년 이상 된 양의 어깨 등심. ◆램 혀: 어린 양의 혀 부위. 레어로 구우면 부드러운 식감, 잘 구우면 아삭아삭한 식감으로, 두 가지 맛을 비교해 드시는 것을 추천합니다. ◆램 등심: 지방이 달콤하고 정말 맛있습니다. 구운 채소와 숙주와의 궁합이 일품입니다. ◆ 마톤 텐더로인 마톤의 최고급 희귀 부위인 안심입니다. 저희 가게에서 가장 부드러운 살코기 양고기입니다. 여성 고객들의 재주문이 많은 부위입니다. ◆ 오늘의 홋카이도산 양고기 해외산 양고기보다 부드럽고 잡내도 적습니다. 홋카이도 주민들도 깜짝 놀랄 만큼 맛있습니다.　산지와 부위는 매일 바뀌어 제공됩니다. 궁금하신 분은 직원에게 부담 없이 문의해 주세요. ◆ 매콤한 양고기 찹 맛있는 부위지만 굽기가 까다롭습니다. 가장 맛있게 드셨으면 해서, 저희 가게에서 직접 구워 제공합니다. ◆ 불에 살짝 구운 양고기 타타키 불에 살짝 구운 타타키를 간장과 함께. 신선한 양고기이기에 비로소 느낄 수 있는 신선한 감칠맛이 일품입니다. ◆ 어른을 위한 마무리 아이스크림 마지막 입가심으로 리큐어 소스가 뿌려진 조금은 사치스러운 아이스크림을 즐겨보세요. ※ 무알코올 시럽으로 변경 가능 ◎ 100분 무제한 음료 포함 생맥주, 위스키, 과실주 등 다양한 종류가 준비되어 있습니다(라스트 오더 10분 전).

100분 무제한 음료 코스! 맥주와 과일주도 포함되어 있어 2차 모임에도 추천합니다◎ 양고기를 사용한 일품 요리도 다양하게 준비되어 있어, 조금 더 먹고 싶으실 때 부담 없이 주문하실 수 있는 메뉴를 마련해 두었습니다. ～무제한 음료 내용～ 100분 무제한 음료 (마감 10분 전) ※생맥주·카쿠하이·과실주 포함·BEER 프리미엄 몰츠 향기로운 에일·HIGHBALL ※온더락·물타기도 가능 짐 빔 하이볼/카쿠 하이볼·SOUR 특선 주점의 레몬 사워/특선 주점의 타코하이/ 구연산 사워・JIN 스이 진 소다・WINE 글라스 와인(레드・화이트)・FRUIT WINE ※온더락・물 타기・소다 타기 특선 난코 우메주/탁한 과일주(귤/유자/복숭아/망고/라프랑스)・SHOCHUJJ (자스민 소주 × 자스민 차)/JR (자스민 소주 × 녹차) JO (자스민 소주 × 우롱차)/JS (자스민 소주 × 소다) 녹차 하이/우롱 하이/ 무가당 홍차 하이/카가미즈키 (온더락·물 타기) 오스미 (고구마·보리)※ 온더락·물·소다·SOFT DRINKS 녹차/우롱차/자스민차/무가당 홍차/코카콜라/진저에일/칼피스※이 내용은 입고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.