돈코리 이즘 (Donkori ism)
ドンコリism / Donkori ism
| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
미야코섬의 혜택을 이탈리아 감성으로
추천 포인트
평가
리뷰
사진
메뉴
무단 취소를 방지하기 위해 보증금을 설정하고 있습니다. 방문 시에는 보증금이 환불되는 구조이지만, 무단 취소 시에는 보증금을 청구할 수 있으니 양해 바랍니다. 또한, 결제는 신용카드 사용을 권장하고 있습니다. 직불카드나 선불카드의 경우, 금융기관에 따라 환불에 몇 주가 소요될 수 있습니다.
BonDaBon의 생햄을 시작으로 섬의 식재료를 활용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있으며, 취향에 따라 파스타, 메인, 돌체 등을 선택할 수 있는 코스입니다. 싫어하는 음식이나 알레르기 등에도 최대한 대응해 드립니다. 코스 요금 11,000엔 (세금 포함) 메뉴 수 12가지 이용 가능 인원 1~12명 이용 가능 시간 18:00~23:00 체류 가능 시간 2시간 30분 코스 내용 전채요리 3가지(생 햄퍼슈, 오늘의 생선 요리, 고기 요리 전채) 파스타, 메인 요리, 돌체, 식후 음료 (※ 선택한 요리에 따라 추가 요금이 부과될 수 있습니다.) 주의 사항 전화 예약 가능 시간 영업일 15시~23시 재료 수급 및 계절, 태풍 등 재해의 영향 등으로 인해 메뉴 구성이 조정될 수 있습니다.
This is a prosciutto made by Masayoshi Tada, the only Japanese 'ham craftsman' recognized by Italy's 'Parma'. Once you taste this prosciutto, you won't be able to go back to other prosciuttos.
We offer a variety of Italian cheeses. It is also possible to customize according to your preferences.
An assortment of 4 to 5 types of seasonal ingredients
Colorfully made with vegetables harvested from Miyako Island.
Simply aged island fish.
Island vegetables with homemade bagna cauda
A classic pâté with a robust meat flavor. It pairs perfectly with the passion fruit sauce from Miyako Island!
This is a classic pasta dish from Donkori, featuring coarsely ground Miyako beef combined with a robust sauce and firm-textured noodles.
A generous amount of Parmigiano, Pecorino, and black pepper, seasoned with lemon olive oil.
A simple pasta with no decorations, featuring 'tomato sauce'.
Homemade pancetta carbonara made with pork belly from Miyako Island
Our signature pasta made with seasonal ingredients from Miyako Island. Dishes include Meyer lemon pasta, cold pasta with organic mango and prosciutto, and passion fruit risotto, among others.
The finest cut of the Miyako Island brand beef 'Miyako Beef' is slowly grilled over charcoal and finished with a herb-infused smoke. The melt-in-your-mouth texture, aroma, umami, and rose-like color can be enjoyed with all five senses.
Enjoy the rich flavor of 'lean meat' that is different from young Miyako beef, with a delicious chewiness in the tagliata.
A classic pork dish that is synonymous with Donkori. It is slowly cooked over charcoal with rosemary, garlic, salt, and pepper until it reaches a rosy color. Juicy and tender, it showcases the deliciousness of pork in a simple way. Be sure to enjoy it at least once.
Depending on the season and type of fish, it is prepared by methods such as oven baking or charcoal grilling, varying by the day.
Please ask the staff when you visit.
Limoncello X Soda
Shikuwasa X Soda
(Craft Beer)
(Non-alcoholic)
1,100 yen and up
1,100 yen and up
From 1,200 yen
1,000 yen and up
From 1,100 yen
From 1,100 yen
1,000 yen and up
6,600 yen and up
(White Grape, Red Cider)
750ml
750ml
Half Bottle 375ml
From 660 yen
ICED, HOT
