우미노히
海の日 / Umi no Hi
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숙성 생선을 맛볼 수 있는 이자카야
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냄비 없는 코스(2시간제)] 냄비를 싫어하는 분에게 추천합니다. 일본 이자카야에서 유일하게 스페인의 미래형 조리기기 '가스트로백'을 사용하여 조리합니다(일부 요리에 사용하고 있습니다.) 숙성 회 6종도 포함되어 있습니다. 제철 계란찜 또는 계란 두부, 닭튀김 튤립, 모둠 회(6종), 건어물 또는 구이, 생선조림, 안주 모둠(6종), 튀김 모둠, 마무리는 계절의 뚝배기 밥 ※요리 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 부탁 드립니다.
【Regular Japanese Sake】 ・Juyondai .... 780-1800 yen (Enjoy the surprise of which rank you will get!) ・Tobiroku .... 780-1500 yen (Enjoy the surprise of which rank you will get!) ・Taketsuru .... 750 yen (Rarely out of stock, limit one cup per person) The above three types are limited to one cup per person ・Shirakawa .... 680 yen ・Tetorikawa Yoshidakura .... 550 yen ・Sanchimori .... 550 yen ・Naminone (Junmai Namazake) .... 530 yen (Our signature sake! This sake is specially wholesaled from the brewery only on Marine Day by begging the brewery) 【Other recommended Japanese Sake (about 5 types of daily specials outside the menu)】 For example, Katsukoma, Manjyu, Hakkaisan, Kokuryu, Isojiman, Takijiman, Kankoubai, Jyoushin Kyuhei, Reishun, Haneiya, Naraman, Kikunishiki, Hatsukame, Saga, Tohichi, Kikuhime, Umejaku, Saka no Tsuki, Mutsu no Hana, Touyoubijin, Bijofu, Mitsunonosuke, Hyakutaro, Kikusui, Takebayashi, Touhokusen, Ugo no Tsuki, Ugo no Tsuki, Tensei, Hououbiden, Kudoki Jouzu ....... The above are recommended products, so we may handle some depending on the season, but there may be cases where they are not available. ※For those in the know! The chef's collection of
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