류운안

95% 이상이 손으로 만든 요리는 뚜껑을 열자마자 그 아름다움에 놀라게 됩니다. 전통적인 기법을 사용하면서도 창의적인 요리를 즐길 수 있습니다. 특별한 요구에도 유연하게 대응해 주는 것이 매력입니다. 아름다운 플레이팅과 깊은 맛의 요리가 방문하는 사람들을 매료시킵니다.

편안한 일본식 공간이 펼쳐져 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이합니다. 조용하고 쾌적한 분위기 속에서 장인의 기술이 빛나는 요리를 만끽할 수 있어 특별한 시간을 보내기에 최적입니다. 일본의 아름다움을 느낄 수 있는 인테리어가 방문하는 사람들에게 안식을 제공합니다.

한때 신주쿠에 있던 일본 요리점이 간다로 이전하여 현재의 장소에서 영업을 계속하고 있습니다. 오랜 세월 동안 많은 사람들에게 사랑받아온 전통의 맛을 지금도 변함없이 제공하고 있습니다. 이전 후에도 그 맛과 환대의 마음을 소중히 여기며 많은 단골 손님들에게 지지를 받고 있습니다.