루 스태디오
Le Studio
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스타일리시한 분위기에서 즐기는 프렌치 비스트로
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어뮤즈 시작의 한 접시 수프 차가운 비트와 감자 수프(냉채) 전채※한가지 선택해 주세요 로스트 비프 샐러드 아와지시마산 양파를 사용한 수제 드레싱 참돔 냉채 히나타마 소스 푸아그라의 프랑 캐러멜리제 제철 야채 튀김 생선 요리 농어 소테 과일 토마토, 화이트 발사믹 식초, 대잎 퓌레 육류 요리※한가지 선택해 주세요 헝가리산 오리 가슴살 구이 사과를 곁들인 사과 액센트 송아지 등심 무니엘 머스타드 크림 소스 엄선된 흑우 등심(55g) 포와레 마데라 소스(+500엔) 엄선된 흑모 와규 등심(110g) 푸아레 마데라 소스(+1,500엔) 특선 A5등급 흑모 와규 안심 포아레(100g) 소스 페리구(+2,500엔) 데세르*한가지 선택해 주세요. Le Studio 명물 하와이안 팬케이크 Puits d'amour ~푸이 다무르 ~(푸이 다무르) 제철 특선 망고 일품 ～Coupe mangue～(+500엔) 쁘띠풀 커피 또는 홍차, 카페라떼
어뮤즈 시작의 한 접시 차가운 전채 푸아그라 테린 수프 엄선된 수제 콩소메 생선 요리 오마르 아메리카네 육류 요리※한가지 선택해 주세요 군즈산 사슴 등심 포와레 소스 포와블러드 엄선된 흑모 와규 등심 포와레 마데라 소스 (+2,000엔으로 특선 A5등급 흑모 와규 샤토브리앙으로 변경 가능) 디저트 제철 특선 망고 일품 ~Coupe mangue~(쿠페 망고) 쁘띠풀 커피 또는 홍차, 카페라떼
어뮤즈 시작의 한 접시 차가운 전채 푸아그라 테린 따뜻한 전채 ※ 한 가지를 선택해 주세요 엄선된 수제 콩소메 리 드 보의 프릿 생선 요리 오마르 아메리칸 트러플 향이 나는 오마카네 육류 요리 ※ 한 가지를 선택해 주세요 군즈산 사슴 등심 포와레 소스 포와블러드 엄선된 흑모 와규 등심 포와레 마데라 소스 (+2,000엔으로 특선 A5등급 흑모 와규 샤토브리앙으로 변경 가능) 뼈 있는 양고기 로스트 그린 머스타드 소스 (2인부터) (+1,500엔으로 푸아그라 푸아레를 메인 요리에 추가할 수 있습니다) 프로마쥬 추천 치즈 모듬 디저트 제철 특선 망고의 일품 ~Coupe mangue~(쿠페 망그) 쁘띠풀 커피 또는 홍차, 카페라떼
어뮤즈 시작의 한 접시 작은 수프 엄선된 수제 콩소메 차가운 전채 해산물 냉채 밀피유 요리 따뜻한 전채 푸아그라 캐러멜리제 리 드 보의 튀김과 옥수수와 함께 생선 요리 새우와 전복의 심포니(새우와 전복) 입가심용 그라니테 육류 요리※한가지 선택해 주세요 특선 A5등급 흑우 샤토브리앙의 푸아레 소스 뱅 루즈 양고기 등심 구이 향초 맛 프로마쥬 추천 치즈 모듬 데세르 제철 체리 스페셜티 쁘띠풀 커피 또는 홍차, 카페라떼
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