본고장 오키나와의 소울푸드를 즐길 수 있는 다이닝 바입니다. 타코라이스, 타코스, 스팸 주먹밥 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 술과의 궁합도 뛰어납니다. 숨겨진 듯한 분위기에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 주말에는 심야까지 영업하여 퇴근 후에도 쉽게 들르기 좋습니다.
2021년 8월에 모토요요기초에 개업한 창작 일식점입니다. 매달 손글씨로 새롭게 구성되는 메뉴에는 숯불구이·짚불구이·찜 등 다양한 기법으로 준비한 제철 요리가 늘어납니다. 오픈 키친 카운터에서 조리의 라이브감을 즐기며, 30종 이상의 니혼슈(일본주)와의 페어링으로 계절마다 다른 맛을 마음껏 만끽할 수 있습니다.
조용한 주택가에 위치하며, 스페인과 덴마크에서 배운 기술을 활용한 혁신적인 요리를 제공합니다. 국산 식재료를 사용하여 방문하는 이들에게 놀라움과 감동을 선사하는 특별한 경험을 제공합니다. 나무를 풍부하게 사용한 북유럽 인테리어 속에서 마치 동화 같은 순간을 보낼 수 있습니다.
사계밥상 하레마는, 주인의 고향인 후쿠이의 식재료와 요리에こだわった 일본식 명점입니다. 입장하면, 활기찬 주인이 따뜻하게 맞아주며, 대화도 활발해집니다. 풍부한 지역 술의 라인업이 매력적이며, 요리와의 궁합도 뛰어납니다. 그 계절의 미각을 만끽할 수 있는 요리는, 보기에도 아름다울 뿐만 아니라, 맛도 섬세하고 마음에 남는 일품들로 가득합니다.
요요남은 신선한 채소와 정통 베트남 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 가게입니다. 특히 반세오가 바삭바삭하고 일품으로 많은 사람들에게 감명을 줍니다. 또한, 새우와 소금에 절인 돼지고기의 생春롤과 화려한 비빔면도 놓칠 수 없습니다. 베트남 요리의 매력을 충분히 느끼고 싶은 분들에게 추천하는 곳입니다.
하루하루 중화식당은 계절 재료를 활용한 창작 중화 요리를 즐길 수 있는 세련된 레스토랑입니다. 일본식 요소를 접목한 절품 요리는 세심함과 섬세함이 곳곳에서 느껴집니다. 특히 새우 마요네즈는 탱탱한 새우와 상큼한 마요네즈 소스가 절묘한 하모니를 이루어, 방문할 때마다 감동을 줍니다.
다요기 공원에 인접한 올데이 이탈리안 레스토랑으로, 장작 향이 나는 나폴리 피자와 이탈리아 요리를 즐길 수 있습니다. 푸르른 테라스 좌석은 반려동물 동반도 가능하여, 도시의 소음을 잊게 해주는 시간을 제공합니다. 아침부터 저녁까지 다양한 메뉴가 준비되어 있어 방문하는 이들에게 풍성한 시간을 선사합니다.
「아오」는 차분한 분위기 속에서 계절 식재료를 살린 절품 요리와 풍부한 술을 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다. 대장의 진지한 일하는 모습이 방문할 때마다 따뜻한 순간을 제공합니다. 카운터 너머에서 보는 조리 풍경과 함께, 확실한 안목이 빛나는 요리들을 만끽해 보세요. 인테리어의 세련된 디자인이 바로 어른의 은신처 같은 매력을 가지고 있습니다.
다요기 우에하라역에서 도보 0분의 편리한 위치에 있는 이자카야입니다. 다양한 종류의 술과 계절감을 느낄 수 있는 안주를 즐길 수 있습니다. 명물인 치킨 너겟을 비롯해 다양한 요리가 준비되어 있으며, 심야까지 영업하기 때문에 퇴근 후나 친구들과의 모임에 안성맞춤입니다. 부담 없이 들를 수 있는 분위기가 매력입니다.
라・파송은 다요기 우에하라에 위치한 사랑받는 프렌치 레스토랑입니다. 고가 셰프가 만드는 요리는 프랑스 요리의 핵심인 소스에 초점을 맞추어 매번 기억에 남는 새로운 맛을 제공합니다. 오픈 키친에서의 조리 과정과 직원들과의 대화도 즐길 수 있으며, 편안한 분위기 속에서 본격적인 프렌치를 만끽할 수 있습니다. 독창적인 소스가 요리를 돋보이게 하며, 방문할 때마다 새로운 발견을 선사하는 가게입니다.
샹트렐은 나카타 유스케 셰프가 다요기 하치만에서 제공하는 창의적인 프렌치를 즐길 수 있는 가게입니다. 프랑스에서의 수련 경험을 살려, 버섯을 중심으로 독특하고 섬세한 요리를 제공합니다. 방문할 때마다 마음을 설레게 하는 다양한 요리는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 경험을 약속합니다. 따뜻한 분위기의 오픈 키친 카운터에서 요리와 함께 셰프의 열정을 느낄 수 있는 특별한 시간을 즐겨보세요.
일본의 동화와 이국적인 분위기가 교차하는 환상적인 공간에서, 일본 재료와 서양 제과 기술을 융합한 디저트와 맛있는 차를 즐길 수 있습니다. 계절 한정 메뉴도 매력적이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 조용하고 차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
다요기 공원 근처에 위치한 '오스투'는 세련된 피에몬테 전통 요리를 제공하는 숨겨진 이탈리안 레스토랑입니다. 미야네 셰프의 오랜 경험이 담긴 요리는 클래식과 현대적인 요소의 절묘한 균형이 특징입니다. 특산물인 헤이즐넛을 사용한 디저트와 간단하면서도 향기로운 화이트 트러플 요리가 많은 팬을 끌어모읍니다.
스시무는 숙련된 장인의 손맛이 담긴 정성스러운 쥐기와 친근하고 따뜻한 서비스가 조화를 이루는 초밥집입니다. 고급 재료와 절묘한 샤리(초밥 밥)의 균형이 만들어내는 한 점 한 점이 만족도가 높으며, 코스 전체를 통틀어 완성도가 돋보입니다. 차분한 카운터 공간에서 편안히 쉬면서 격식 없이 정통 초밥을 즐길 수 있는 곳입니다.
상포콘에서는 혁신적이고 세련된 지비에 요리를 제공합니다. 특징적인 요리는 풍미가 가득한 멧돼지 베이컨을 사용한 스파게티 카르보나라와 육즙이 가득한 사슴 햄입니다. 또한, 개성 있는 너구리와 어린 토끼 고기 요리도 일품으로, 이차원적인 맛을 즐길 수 있습니다. 지비에 초보자부터 애호가까지 폭넓은 고객층에 지지를 받는 이 가게는 지비에의 새로운 매력을 발견할 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.