บิสโทรสไตล์ยุโรปที่ใช้วัตถุดิบคัดสรรอย่างดี
บิสโทร มังกิ ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรจากเกาะอาวาจิ และนำเสนออาหารที่แสดงถึงทักษะของเชฟ โดยเฉพาะสตูว์เนื้อ, กะหล่ำปลีห่อ, และหมูป่าปิ้งที่อร่อยสุดๆ ซึ่งสามารถดึงรสชาติที่ดีของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเวลาที่ผ่อนคลายพร้อมกับไวน์ออร์แกนิกในบรรยากาศที่สบายๆ ของร้าน