ร้านอาจิยะตั้งอยู่ที่เขตอาคาบาเนะ กรุงโตเกียว เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในด้านเมนูปลาซาบะสดใหม่ มีเมนูหลากหลายให้เลือก โดยเฉพาะปลาซาบะทอดและปลาซาบะสับที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์เป็นหลัก บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง เป็นร้านที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับเมนูปลาซาบะที่ปรุงอย่างพิถีพิถันในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย.
ร้านซูชิ มารุอิ สาขาหลักกินซ่า เป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิแท้ในบรรยากาศเงียบสงบ ซูชิที่นี่อร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอย่างข้าวตุ๋นและขนมปังปูที่อร่อยจนต้องสั่งเพิ่ม และเหมาะกับการดื่มเครื่องดื่มต่างๆ ทุกครั้งที่มาเยือน คุณจะได้สัมผัสกับความดีงามที่ไม่เปลี่ยนแปลงของร้านนี้ และสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นได้อย่างเต็มที่
ข้าวหน้าปลาดิบตั้งอยู่ที่ชั้น B1 ของ White Platinum Ael City ซึ่งเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี Shirokane-Takanawa เป็นร้านเฉพาะทางสำหรับข้าวหน้าปลาดิบที่มีชื่อเสียงในการให้บริการปลาทูน่าสดจาก 'Yama Sachi' และ 'Ozaki Beef' ที่ผลิตในจังหวัดมิยาซากิ ซึ่งเป็นร้านน้องสาวของสาขาหลักที่ Azabu-Juban คุณภาพของอาหารได้รับการรับรองอย่างดี ร้านมีบรรยากาศที่เรียบง่ายและสะอาดตา พร้อมบริการแบบเซลฟ์เซอร์วิส ข้าวหน้าปลาดิบที่มีส่วนผสมจัดเรียงอย่างสวยงามนั้นเหมือนกับกล่องอัญมณี และรสชาติที่คุณจะได้สัมผัสในทุกคำจะเต็มไปด้วยความสดใหม่และความอร่อย
ซูชิ คาราคุ ตั้งอยู่ในย่านกินซ่า มีประสบการณ์ในการนำเสนอการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบระหว่างสาเกญี่ปุ่นและซูชิเอโดะเมมาเป็นเวลา 30 ปี เจ้าของร้านมีคุณสมบัติเป็นซอมเมลิเยร์ และได้สร้างสรรค์การจับคู่ไวน์และซูชิให้ออกมาอย่างยอดเยี่ยม ซูชิที่เสิร์ฟพร้อมการบริการที่อบอุ่นใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล และดึงดูดผู้มาเยือนด้วยความสมดุลที่ลงตัว
ตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2009 ตอนเปิดร้าน ไข่หอยเม่นซึ่งเป็นของหาทานได้ยากในโตเกียวในขณะนั้นถูกยกให้เป็นพระเอก ด้วยเมนู “ข้าวหน้าไข่หอยเม่นล้นชาม” ที่จัดไข่หอยเม่นจนล้นชาม ทำให้ร้านนี้กลายเป็นหนึ่งในร้านตัวแทนของสึกิจิ วัตถุดิบคัดสรร เช่น ไข่หอยเม่นบาฟุนจากเมืองเนมุโระ และไข่ปลาแซลมอนจากฮอกไกโด รวมกับข้าวปรุงรสที่เรียงตัวอย่างลงตัว ทำให้เกิดความกลมกล่อมที่ยอดเยี่ยม ความนิยมที่ทำให้เกิดคิวรอตั้งแต่ก่อนเปิดร้านยังไม่เสื่อมคลาย ผู้ชิมทั้งในและต่างประเทศยังคงมาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง
ร้านอาหารที่นิยมที่บริการอาหารทะเลสดหลากหลาย ภายในร้านมีที่นั่งบาร์เท่านั้น และมีบรรยากาศที่เงียบสงบ พนักงานมีครัว 3 คน และเคาน์เตอร์ 3 คน การบริการเป็นมิตรและร้านอาหารมีความสะอาด อาหารหลักคือ อาหารทะเลสดหลากหลาย โดยมีอาหารทะเลต่าง ๆ บนชาม และมีวิธีรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์คือ รสชาติเค็มของไข่แดงผสมกับวาสาบิ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มดาชิใส่หลังจากทานอาหารเสร็จเพื่อทานคล้ายอาหารทางญี่ปุ่น คุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติของอาหารยอดเยี่ยม คุ้มค่าที่จะต้องรอคิวเพื่อเข้าร้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ร้านอาหารนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ และสามารถเห็นลูกค้าจากหลายประเทศ