Amakusa Warayaki Toku

ร้านนี้เน้นการปรุงอาหารจากปลาสดและหมูไร้สารเคมีจากเทนคาสึ โดยมีซาชิมิและเนื้อที่มีกลิ่นหอมของฟางเป็นจุดเด่น ปลาท้องถิ่นอย่างคิบินาโกะและมะไดมีความสดใหม่อย่างยอดเยี่ยม และกลิ่นหอมของปลาย่างฟางและคามองแบร์ที่ลอยออกมาทำให้เกิดความอยากอาหาร เมนูข้างเคียงอย่างซาชิมิทำเองและหม้อม็อตสึที่มีรสชาติกลมกล่อมก็ได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน สะท้อนถึงความตั้งใจจริงในการทำอาหาร ร้านนี้ยังมีชื่อเสียงในการเสิร์ฟสาเกญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี ทำให้คุณสามารถสัมผัสรสชาติของความอุดมสมบูรณ์จากเทนคาสึได้อย่างเต็มที่