Shikinomi Shokuryutei

มีความนิยมในอาหารที่ใช้เส้นโซบะสิบเปอร์เซ็นต์ที่ทำจากแป้งซาราชิและอาหารที่ใช้หมูสี่พันธุ์จากอิวาเตะ โดยเฉพาะโซบะที่มีกลิ่นหอมและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มลื่น อาหารที่ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นจะดึงดูดผู้ที่มาเยือน นอกจากนี้ ข้าวอบหม้อดินและโครเก็ตจากคิตาคุชิยังอร่อยมาก ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่

คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่สงบขณะมองดูหงส์ที่แม่น้ำคิตะคามิและต้นซากุระที่เรียงราย มีที่นั่งแบบฮอริโกะตะสึและพื้นที่ส่วนตัว ทำให้คุณสามารถใช้เวลาที่น่าพอใจได้ทุกครั้งที่มาเยือน ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นซากุระจะบานสะพรั่ง และทิวทัศน์ที่สวยงามในแต่ละฤดูกาลจะกว้างขวางออกไป

เรายึดถือวัตถุดิบท้องถิ่นเป็นสำคัญ และยังคงได้รับความรักจากชุมชนด้วยการนำเสนออาหารแบบคัปปงดั้งเดิม ด้วยประสบการณ์และทักษะที่สั่งสมมาเป็นเวลานาน เรามอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อบอุ่นใจให้กับผู้มาเยือน นอกจากนี้ เรายังให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมและภูมิประเทศท้องถิ่น และทำหน้าที่ในการสื่อสารเสน่ห์ของชุมชน