Kadoya

かど屋 เป็นร้านปลาไหลที่มีชื่อเสียงในซัปโปโร ซึ่งมีอาหารปลาไหลที่มีกลิ่นหอมเป็นที่รู้จัก ภายในร้านมีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่เงียบสงบ ปลาไหลที่ถูกย่างอย่างพิถีพิถันมีความกรอบนอกและนุ่มใน ทุกคำที่ทานจะนำมาซึ่งช่วงเวลาแห่งความสุข อาหารที่ใช้ปลาไหลที่คัดสรรมาอย่างดีมีรสชาติที่ทำให้ทั้งผู้ที่มาเป็นครั้งแรกและผู้ที่คุ้นเคยต่างก็พอใจ ร้านนี้ได้รับการสนับสนุนจากผู้คนมากมายในฐานะร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติปลาไหลแบบดั้งเดิมในฮอกไกโด