เชินหลง

หัวใจของ 'ฟุคุริว' คือการปรุงที่ละเอียดเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา และแนวทางที่สร้างสรรค์ในแต่ละจาน สเต็กที่ปรุงจนได้ความหอมและฉ่ำที่สุด และการตุ๋นที่มีรสชาติซ้อนทับกันหลายชั้น เราจะสลับไปมาระหว่างการย่างและการตุ๋น เพื่ออัปเดตความลึกซึ้งของย่างเนื้อ เราจะพิจารณาการตัดและอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับแต่ละส่วน และออกแบบการใช้เกลือ ซอส และเครื่องปรุงในแต่ละจาน ขอให้คุณเพลิดเพลินกับประสบการณ์ที่น่าจดจำ ซึ่งมีกลิ่นหอม เนื้อสัมผัส และความรู้สึกที่ค่อยๆ ปรากฏขึ้นในทุกคำ

บรรยากาศภายในร้านที่มีแสงสว่างอบอุ่นและวัสดุคุณภาพสูงเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารร่วมกันหรือวันครบรอบในห้องส่วนตัวอย่างสบายๆ สำหรับการเดทหรือการมาคนเดียวสามารถนั่งที่เคาน์เตอร์เพื่อสัมผัสบรรยากาศสดๆ ได้ ที่นี่มีทั้งความรู้สึกที่มีชีวิตชีวาจากเสียง กลิ่น และเปลวไฟที่ลอยขึ้นตรงหน้า รวมถึงความสงบที่ช่วยให้สามารถมุ่งเน้นไปที่การสนทนาได้ ทำให้เหมาะกับทุกสถานการณ์

高崎の地に新風を吹き込むべくオープンした『深龍』。私たちは焼肉の王道を尊びながら、技法や提供スタイルをつねに見直し、より美味しく、より楽しい一皿を追求しています。その探求心こそが“進化系”の原動力。季節や気分に寄り添う提案で、何度訪れても新鮮な驚きと満足をお届けします。