Dreyfus

ดเรย์ฟัสเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งมีบรรยากาศที่ใกล้ชิดและมีชีวิตชีวาอยู่หลังจากภายนอกที่ดูเรียบง่าย ครัวเน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลที่มาจากท้องถิ่น โดยนำเสนอในเมนูที่กระชับซึ่งประกอบด้วยจานเล็กที่สามารถแชร์กันได้และเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ จานอาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น อาหารทะเลที่ละเอียดอ่อนและพาสต้าแปลกใหม่ จะถูกเสริมด้วยการเลือกไวน์ ค็อกเทล และเบียร์คราฟต์ที่คัดสรรมาอย่างดี