Tempura Tenyoshi

เจ้าของร้านที่ฝึกฝนที่ร้านชื่อดังในคากุระซากะ ใช้วัสดุที่คัดสรรมาอย่างดีในการทำเทมปุระที่มีความประณีตและเบา ไม่ทำให้รู้สึกมันเยิ้ม และสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ทำให้ท้องอืด เป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น เทมปุระทุกชิ้นจะดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่.

ภายในร้านไม่กว้างนัก แต่มีบรรยากาศที่สงบและมีระดับ漂อยู่ ที่นั่งเคาน์เตอร์สามารถเพลิดเพลินกับเทมปุระที่ทอดตรงหน้าได้ และสามารถใช้เวลาพิเศษได้อย่างเต็มที่ ความใส่ใจของคู่สามีภรรยาก็รู้สึกได้ และความสะดวกสบายเป็นเสน่ห์ที่น่าดึงดูด

เปิดให้บริการในวันที่ 25 ธันวาคม 2007 ที่ฟุเนะบาชิ ตั้งแต่นั้นมา ร้านเทมปุระเฉพาะทางแห่งนี้ได้รับความรักจากชุมชนและมีลูกค้าประจำจำนวนมาก ร้านนี้ยังคงนำเสนอเมนูที่สะท้อนประสบการณ์และทักษะของเจ้าของร้าน และมีส่วนช่วยในการส่งเสริมวัฒนธรรมการกินในท้องถิ่น

ช่างทำเทมปุระผู้ฝึกฝนมาเป็นเวลา 17 ปีที่โตเกียว คางุระซากะ ด้วยท่าทางที่ประณีตไม่มีเกิน เทมปุระที่ทอดให้เห็นจากอีกฝั่งเคาน์เตอร์นั้นอร่อยเลิศ เปิดกิจการในท้องถิ่นฟุนาบาชิในชื่อ "เทมปุระ เท็นเรียว" และบริหารร่วมกับภรรยาอย่างร่วมแรงร่วมใจ เทมปุระกรอบและเบาไม่ทำให้แน่นหน้าอก เทคนิคที่ดึงรสแท้ของวัตถุดิบออกมานั้นเป็นที่รักของลูกค้าจำนวนมาก