Sushi Akagi

ร้านซูชิอาคากิ มีความพิถีพิถันในวัตถุดิบอย่างมาก ซูชิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจะสร้างความกลมกลืนที่ลงตัวกับข้าวซูชิที่ใช้ vinegar แดงที่ผ่านการบ่ม ทำให้กลิ่นและรสชาติแพร่กระจายออกมา โดยเฉพาะปลาหมึกยักษ์ที่มีความหวานอย่างน่าทึ่ง และหอยเม่นที่สดใหม่จะทำให้คนรักอาหารต้องประทับใจ ทุกจานถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน และคุณภาพนั้นน่าทึ่งมาก

鮨赤木มีที่นั่งเคาน์เตอร์และห้องส่วนตัวที่มีเคาน์เตอร์ ซึ่งมีบรรยากาศที่สงบเหมาะสำหรับทุกสถานการณ์ มีการตกแต่งภายในแบบญี่ปุ่นที่มีความประณีต และมีการดูแลเพื่อให้ผู้ที่มีเด็กสามารถใช้บริการได้อย่างสบายใจ เหมาะสำหรับการออกเดท การต้อนรับแขก หรือมื้ออาหารในวันพิเศษ ทำให้คุณสามารถใช้เวลาที่แสนสบายได้

鮨赤木ได้พัฒนามาจาก寿司赤酢別邸ในรูปแบบปัจจุบัน เจ้าของและเชฟคุณ赤木ได้นำประสบการณ์จากการทำอาหารอิตาเลียนมาใช้ในการสร้างสรรค์ซูชิที่สามารถดึงรสชาติของข้าวและปลาออกมาได้อย่างเต็มที่ เบื้องหลังการเกิดขึ้นของจานพิเศษที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรมนี้คือความมุ่งมั่นและความอยากรู้อยากเห็นที่ไม่มีที่สิ้นสุดของคุณ赤木.