Mekara Scales

[ตัวอย่างเมนูหนึ่งวัน] ・ส้มคัมควอทและขนมปังปิ้ง ・หนังปลาปักเป้าราดซอสพอนซู ・ปลาทูน่าครีบน้ำเงินรมควันและไข่ปลาราดวาซาบิ ・ถั่วปากอ้าต้มต้นเดือน ・ซาซิมิรวมมิตร (ปลาบ่มพิเศษที่เตรียมไว้หนึ่งสัปดาห์) ・อาหารย่างรวมมิตร (ปลาแมคเคอเรลสเปนย่างสไตล์ไซเคียว เห็ดหอมย่างพริกซันโช มะเขือม่วงราดซอสเดงากุ ไข่หมูป่าอบแห้ง และกุ้งตัวสูงย่างเกลือ) ・ปลากะพงตาทองนึ่งและกุ้งลายเสือกับหัวไชเท้า ・หมูป่าบ่มย่างด้วยเกลือธรรมชาติและถ่านจากโบตสึ ・ข้าวสวย ・ซุปมิโซะแดง ・ไอศกรีมโฮจิฉะโมนาคะ ・ชาชิโมโดโซโนะ หมายเหตุ *นี่เป็นเพียงตัวอย่างเมนูหนึ่งวัน เมนูนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ ขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ

[ตัวอย่างเมนูสำหรับหนึ่งวัน] ・ส้มคัมควอทราดซอสชิราเอะ (น้ำสลัดสาหร่าย) ・หอยทากผัดวาซาบิ ・เยรูซาเล็มอาร์ติโชกทอด ・ซาซิมิปลาบ่ม (ปลาบ่มพิเศษประมาณหนึ่งสัปดาห์) ・อาหารปิ้งย่างรวม (ปลาตามฤดูกาล (ปลาหางเหลืองย่างยูซุ ฯลฯ), กุ้งตัวสูงย่าง, มะเขือม่วงซาโดวาระเดงากุ, เห็ดหอมย่างพริกซันโช) ・ซาลาเปาไส้มันเทศเกียวโตราดซอสยูซุและหัวไชเท้าโยชิโนะ ・หัวปลาต้ม ・ข้าวสวย ・ซุปมิโซะ ・ไอศกรีม หมายเหตุ *นี่เป็นเพียงตัวอย่างเมนูสำหรับหนึ่งวัน อาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ *สำหรับหนึ่งท่านขึ้นไป

[ตัวอย่างเมนูหนึ่งวัน] ・ไข่หอยเม่นราดด้วยยูบะสด (เต้าซี่แห้ง) ・ปลาทูน่าดำและหอยเชลล์ห่อสาหร่ายโนริ ・หนังปลาปักเป้าราดซอสพอนซู ・ซาซิมิปลาหมักบ่มรวม ・ไข่ปลา mullet แห้งทำเอง ・จานย่างรวม (ปลาค็อดเงินย่างกับปลาอบสไตล์เกียวโต กุ้งลายเสือย่าง หอยทาก เห็ดหอมย่างพริกไทยญี่ปุ่น มะเขือม่วงผัด) ・ปลาค็อดแปซิฟิกและไข่ปลาค็อดแปซิฟิกตุ๋นกับหัวไชเท้า ・สเต็กเนื้อสะโพกอาโซะอาคากิวย่างถ่าน ・ปลาไหลหมักบ่มโอซูมิขนาดเล็ก ・ซุปมิโซะ ・ไอศกรีมโฮจิฉะโมนาคะ ・ชาชิโมโดโซโนะ หมายเหตุ *นี่เป็นเพียงตัวอย่างเมนูหนึ่งวัน 　 อาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ 　ขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ *เหมาะสำหรับกลุ่มตั้งแต่สองคนขึ้นไป