Maison de Lumiere

เราจะรวบรวมความอร่อยจากโทคาจิเป็นหลัก และปิดบังความสดใหม่ในจานตามฤดูกาล ชุดอาหารกลางวันที่ได้รับความนิยม "รูมิแอร์ลันช์เซ็ต" จะมีการจัดเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป เมนูหลัก ขนมหวาน และกาแฟในลำดับที่เบาและไหลลื่น อาหารที่มีความรู้สึกตามฤดูกาล เช่น ไก่ตุ๋นซอสครีมมะเขือเทศและปลาซาบะย่าง จะทำให้โต๊ะของคุณมีสีสันด้วยความสมดุลที่ลงตัวระหว่างอาหารเรียกน้ำย่อยและเมนูหลัก ในตอนกลางคืน เรามีอาหารคอร์สที่สามารถเพลิดเพลินกับเสน่ห์ของวัตถุดิบได้อย่างลึกซึ้ง เหมาะสำหรับวันสำคัญ พร้อมรสชาติที่ยังคงอยู่ในความทรงจำ

ภายในร้านที่มีการตกแต่งเรียบง่ายและสงบ มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะให้บริการ สถานที่สะอาดและห้ามสูบบุหรี่ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับจานอาหารที่ปรุงสดจากครัวเปิดตรงหน้าได้อย่างเต็มที่ ตั้งแต่การรับประทานอาหารคนเดียวไปจนถึงการรวมตัวกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง ช่วงเวลาที่มีชีวิตชีวาและความสงบจะไหลเวียนอยู่ร่วมกัน

ในเดือนธันวาคมปี 2022 ร้านได้เปิดใหม่ในฐานะร้านสืบทอดจาก "ร้านอาหารและคาเฟ่ ออร็องจ์" ที่เคยเป็นที่รู้จักในเมืองโอบิฮิโระ เขตนิจิ 3 ถนนใต้ 9 ร้านชื่อ "ลูมิแอร์" ซึ่งแปลเป็นภาษาฝรั่งเศสว่า "แสง" เราต้องการเป็นส่วนหนึ่งที่อยู่เคียงข้างกับชีวิตประจำวันของชุมชน เหมือนกับแสงไฟที่อ่อนโยนจากหน้าต่าง เราจะมุ่งมั่นในการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นจากโทคาจิและรักษาวัฒนธรรมการกินของพื้นที่นี้อย่างตั้งใจ