Kei Sushi

คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิแบบออมากาเสะที่ทำจากอาหารทะเลสดใหม่ ช่างทำซูชิจะนวดแต่ละชิ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา ข้าวอุ่นและเนื้อสัมผัสนุ่มฟูนั้นลงตัว และคุณจะได้สัมผัสรสชาติที่แตกต่างกันในทุกครั้งที่มาเยือน เนื่องจากวัตถุดิบที่นำเข้าจะแตกต่างกันไป ทำให้มีการค้นพบใหม่ๆ ในทุกครั้ง

ภายในร้านขนาดเล็กมีเคาน์เตอร์ 7 ที่นั่งและโต๊ะ 1 ตัว บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง ร้านนี้มีเจ้าของร้านที่ดูแลร้านเพียงคนเดียว และทุกครั้งที่มาเยือนจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่น สามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น โดยมีวัตถุดิบที่คัดสรรมาจากคิวชูและโนโตะ ทุกครั้งที่มาเยือนจะได้ใช้เวลาที่น่าพอใจ

เปิดในเดือนพฤศจิกายนปี 2022 ที่เมืองนาโกย่า จังหวัดไอจิ เป็นร้านซูชิที่มีเจ้าของร้านดูแลเพียงคนเดียว เป็นร้านซูชิที่ซ่อนตัวอยู่และให้บริการซูชิสดใหม่แก่คนในท้องถิ่น ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรจากคิวชูและโนโตะ สามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้เอกลักษณ์ของท้องถิ่น แม้ว่าจะเป็นร้านใหม่ แต่ก็กลายเป็นที่รักของผู้คนมากมายแล้ว