Kotora

เราภูมิใจในยากิโทริที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ ซึ่งถูกย่างอย่างพิถีพิถันทีละไม้ ด้วยวิธีการปรุงที่สามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ ทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่ฉ่ำอร่อย เรามีส่วนต่างๆ ที่หลากหลายให้เลือกสรร เพื่อมอบความอร่อยที่ไม่ซ้ำซากจำเจ

ภายในร้านมีการตกแต่งที่อบอุ่นและแสงสว่างที่เงียบสงบ ทำให้คุณสามารถใช้เวลาผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่ เป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกับเพื่อนหรือครอบครัว และมอบช่วงเวลาที่น่าพอใจให้กับคุณ ที่นั่งเคาน์เตอร์ทำให้คุณรู้สึกใกล้ชิดกับฝีมือของช่าง และสร้างช่วงเวลาพิเศษให้กับคุณ

เปิดในเดือนธันวาคมปี 2024 ที่เมืองโทคิ จังหวัดกิฟุ เป็นร้านยากิโทริใหม่ที่มีรากฐานในชุมชน โดยมุ่งหวังที่จะเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น เราจะยังคงท้าทายตัวเองและมุ่งมั่นที่จะมีส่วนร่วมในวัฒนธรรมการกินของชุมชน เราหวังว่าจะเป็นร้านที่ได้รับความรักจากผู้คนมากมายต่อไป