Sushi Uraki

ที่เคาน์เตอร์ไม้สนอายุ 150 ปี เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านซูชิและเทมปุระจะนำเสนอช่วงเวลาที่หรูหราด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศตามฤดูกาลที่ถูกปรุงอย่างชำนาญ รสชาติของซูชิที่ถูกดึงออกมาด้วยเทคนิคที่หลากหลาย เช่น การบ่มและการนึ่ง รวมกับเทมปุระที่ทอดใหม่ๆ จะสร้างความประทับใจที่ไม่เหมือนใคร โดยมีแชมเปญและสาเกที่คัดสรรโดยซอมเมอลิเยร์ช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น บรรยากาศที่เงียบสงบและมีความหรูหรา พร้อมการบริการที่อบอุ่น ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกได้รับการต้อนรับอย่างจริงใจ