ปุระซะ ยานะ

เรามีการเสิร์ฟปลาน้ำจืดเช่น ปลายู และปลายามาเมะ ด้วยการย่างที่ลงตัว เพื่อดึงรสชาติของปลาสดใหม่ออกมาให้ได้มากที่สุด และทำให้ผู้ที่มาเยือนหลงใหล การรอคอยจนกว่าจะย่างเสร็จนั้นก็เป็นประสบการณ์พิเศษที่ได้ใช้เวลาอยู่ในธรรมชาติ นี่คือจานที่สามารถสัมผัสรสชาติของปลาน้ำจืดได้อย่างเต็มที่

คุณสามารถใช้เวลาที่ผ่อนคลายในห้องที่มีการจัดแบ่งขณะที่รู้สึกถึงเสียงน้ำไหลจากแม่น้ำ บรรยากาศที่กลมกลืนกับธรรมชาติทำให้รู้สึกสบายและช่วยบำบัดผู้ที่มาเยือน การใช้เวลาใกล้แม่น้ำทำให้ลืมความวุ่นวายของชีวิตประจำวันและเปิดโอกาสให้คุณได้ผ่อนคลายอย่างแท้จริง

เรายังคงให้บริการอาหารที่ใช้ประโยชน์จากธรรมชาติในท้องถิ่น เรารักษาประเพณีการทำอาหารจากปลาน้ำจืดในขณะที่แสวงหารสชาติใหม่ ๆ เราได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมาเป็นเวลาหลายปี และมอบประสบการณ์พิเศษให้กับผู้ที่มาเยือน มีประวัติศาสตร์ที่เดินเคียงคู่กับวัฒนธรรมท้องถิ่น