ซูชิ เคียวมาจิฮอริ ซาโต้

ใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่ที่คัดสรรจากแหล่งประมงทั่วประเทศ โดยช่างฝีมือจะทำซูชิแบบเอโดะอย่างพิถีพิถันทีละชิ้น ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างตามฤดูกาล ทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ ๆ รออยู่ คุณสามารถสัมผัสรสชาติอร่อยตามฤดูกาลได้ในแบบที่เลือกสรรเอง

เป็นที่หลบซ่อนใต้ดินที่ตั้งอยู่ข้างสวนจิ้น โดยเมื่อเปิดประตูที่มีเสน่ห์จะพบกับพื้นที่พิเศษที่น่าหลงใหล เหมาะสำหรับการใช้บริการในบรรยากาศที่เงียบสงบตั้งแต่คนเดียวไปจนถึงการเช่าเหมาทั้งหมด เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการต้อนรับหรือใช้เวลาพิเศษกับคนสำคัญ

เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 1 กันยายน 2021 และให้บริการซูชิแบบเอโดะแท้ที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่ข้างสวนอุเอะชิ สร้างวัฒนธรรมซูชิใหม่ในเมืองโอซาก้าและได้รับความรักจากผู้คนมากมาย มีการนำเสนอซูชิในสไตล์ใหม่และเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น