TACHIBANA

「橘」เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยที่ทำจากปลาไหลจากมิฮะระอิซึกิ ภายในร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบ ทำให้สามารถนั่งรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจ เชฟใหญ่ได้ฝึกฝนที่ร้านฮิตสึมาบุชิชื่อดังในนาโกย่า และประสบการณ์นั้นถูกนำมาใช้ในการทำอาหารปลาไหลที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีไขมันที่ดีที่สุด